Saludos para todos ustedes mis queridos y apreciados lectores, en el día de hoy quiero que conozcan y disfruten de los beneficios de las patas de pollo que tienen para tu salud. Consúmela en caldos, bien cocida o como más te guste. Si bien, las patas de pollo no dan un aspecto que nos incite a querer […]
Sopa de cebolla gratinada
Es una sopa muy sencilla ideal para los días de invierno. Un clásico de la cocina francesa con muchas variaciones. Se puede añadir huevo batido… Mis Cosillas de Cocina.
Receta de tamal relleno para hacer en casa
Los tamales son uno de los platos ícono de la gastronomía mexicana, de hecho su celebración correspondiente al candelaria. Realmente, su origen viene de la palabra “Tamalli”. Su preparación es tan diversa que solo en México existe entre 500 y 5000 diferentes formas de preparar este rico platillo. También, existe una feria donde se exponen […]
Espaguetis con ajo y perejil {más fácil imposible}
Hoy -como no puede ser de otra forma- vengo con una receta muy sencilla para hacer unos espaguetis con ajo y perejil, que aunque muy simples están de rechupete.
Pozole rojo de pollo
El pozole es uno de los platillos más típicos del territorio mexicano, no importa cuál sea su presentación o con que esté acompañado, este platillo siempre se encargará de robar más de una sonrisa y un suspiro a los que lo prueben. Por eso, el pozole rojo de pollo se ha convertido en uno de […]
Receta de bacalao con patatas y pimientos
RECETA DE BACALAO IMPOSIBLE MÁS FÁCIL Y RICA – Bacalao al horno con patatas y pimientos. Ingredientes: 4 lomos de bacalao, 6 dientes de ajo, 2 cebollas tiernas, 2 ó 3 patatas grandes, 1/2 pimiento rojo, Aceite de oliva, Aceiutas negras, 2 cucharaditas de pimentón, aceite de oliva y sal.
Flan de crema de queso SIN HORNO
Hoy una rica receta de flan de crema de queso sin horno, sin baño María, sin gelatinas ni cuajada. Y sin huevos. Se prepara muy rápido y las medidas son muy fáciles a la hora de elaborar. En nada la tenemos preparada y su textura es suave y firme.
Fajitas de bistec
Las fajitas de bistec son un plato tradicional mexicano que se ha vuelto popular en todo el mundo. Consisten en tiras de bistec marinadas y cocidas a la perfección, servidas en tortillas calientes con una variedad de acompañamientos. Esta receta es perfecta para una comida rápida y deliciosa que toda la familia disfrutará. A continuación, […]
Bizcocho casero 5 tazas sabor limón
Bizcocho casero 5 tazas sabor limón Ingredientes: 1 taza de harina de maíz – 140 gr. 1 taza de harina de trigo – 130 gr. 1 taza de azúcar – 220 gr. 1 taza de aceite de girasol – 220 ml. 1 taza de leche – 250 ml. 3 huevos L 1 sobre de […]
Tarta dequeso philadelphia fácil
Esta es una receta súper fácil, es sin gluten y queda muy rica, el sabor os aseguro que es mucho mejor que las compradas en algunas pastelerías y su textura es tan tierna que se deshace en la boca.