Qué ricas están estas perrunillas, me recuerdan mucho a las pastitas artesanales que hacían las monjas en el convento. Este dulce tradicional en concreto, es típico en la zona de Extremadura y Salamanca, donde se pueden encontrar generalmente en cualquier panadería o pastelería. Estas deliciosas pastas son perfectas para acompañar un buen café con leche […]
Macarrones con champiñones
Preparación: 10 min Cocinado: 25 min Listo en: 35 min Si hay algo que me encanta de la pasta es que se puede preparar casi con todos los ingredientes que se nos ocurra. En este caso hablamos de macarrones, y después de los macarrones a la boloñesa, estos que vamos a preparar hoy con champiñones […]
Puré de manzana
El puré de manzana es un plato que tiene sus orígenes en Europa, especialmente en países como Francia, Alemania y Reino Unido. Se cree que su origen se remonta a la Edad Media, cuando se comenzó a utilizar la manzana como alimento básico en la dieta diaria. La tradición de este plato se ha mantenido […]
Solomillo de cerdo al Pedro Ximénez
Preparación: 10 min Cocinado: 20 min Listo en: 30 min Me encanta el solomillo de cerdo y mucho más si es con salsita, así que hoy vamos a preparar un delicioso solomillo de cerdo al Pedro Ximénez, uno de los platos estrella al que suelo recurrir cuando quiero sorprender a mi pareja. Acompañado siempre de […]
BIZCOCHO DE NATA Y CHOCOLATE
Bizcocho de nata y chocolate: por Verónica Redondo BIZCOCHO DE NATA Y CHOCOLATE ¿Sabías que las recetas de bizcochos son unas de las recetas más buscadas en el mundo? Y no es para menos, se tratan de recetas de postres caseros muy fáciles y rápidos de hacer, perfectos para cualquier ocasión. Existen infinidad de tipos […]
Huevos rotos con morcilla y patatas asadas
Los huevos rotos son un plato tradicional de la cocina española, que lleva dos ingredientes esenciales como son los huevos y las patatas fritas, siendo otros como el jamón serrano, el chorizo. la panceta o como en este caso la morcilla, ingredientes que pueden variar en función de nuestros gustos. En esta ocasión vamos a […]
TARTA DE LIMON VEGANA
Receta exclusiva de Gorka Barredo RECETA DE TARTA VEGANA DE LIMON FACIL Cuando buscamos recetas para elaborar un menú, el postre es una de las recetas que más nos cuesta decidir, por eso, en muchas ocasiones preferimos comprarlo directamente en una pastelería o incluso en el supermercado. Cada vez son más las personas que deciden elaborar […]
Masa para quiche
Si te apetece prepararte una rica quiche pero desconoces como hacer la masa base para rellenar, aquí te voy a mostrar en muy pocos pasos cómo puedes preparártela en casa de una forma bastante fácil. Aunque esta masa puedes encontrarla en supermercados, como masa quebrada o pasta brisa, a veces no contamos con ella en […]
DULCE DE LECHE
Un dulce de leche enfocado muy de cerca El dulce de leche, es un postre de origen sudamericano, muy rico y fácil de hacer. Puede que no sea el plato más rapido de hacer pero ¡sí que está buenísimo!. Además, esto se compensa con lo fácil que es de preparar ya que, aunque tarde un […]
SALMON AL HORNO CON MIEL Y LIMON
Salmon al horno con miel y limon: por Verónica Redondo RECETA DE SALMON AL HORNO CON MIEL Y LIMON El salmón es uno de los pescados mas vendidos en nuestro país. Su sabor, versatilidad y fácil consumo hacen que el salmón sea muy apreciado en gastronomía. Es un pescado que, por sí solo, ya es […]