En esta ocasión quiero mostrarte una sencilla receta de garbanzos, se trata de unos saludables y deliciosos garbanzos guisados con verduras, una opción fantástica que nos permite servirlos solos o como acompañamiento de cualquier tipo de pescado. Para hacer esta receta vamos a utilizar garbanzos cocidos de bote para ahorrarnos un tiempo en la cocina, […]
DORADA AL HORNO CON VERDURAS Y PATATAS
RECETA DE LA DORADA AL HORNO CON VERDURAS Y PATATAS Dorada al horno con verduras y patatas. La dorada es un pescado blanco apreciado por su sabor delicioso. De hecho, vamos a hacer que, cuando se esté cocinando, suelte sus juguitos para que se mezclen con las verduras del fondo de la fuente, dando lugar […]
RECETAS PARA PRINCIPIANTES Y EMPEZAR A COCINAR
20 recetas de cocina para principiantes fáciles y rápidas: por Verónica Redondo RECTAS PARA INVITADOS PASO A PASO La cocina siempre ha sido una asignatura pendiente para muchas personas. Acostumbrados a que nuestras madres o abuelas nos hagan sus deliciosas recetas de cocina caseras, cuando llega la hora de independizarnos, nos planteamos la siguiente pregunta: […]
Kofta Chalao
El kofta chalao es un plato tradicional de la cocina India, que consiste en albóndigas de carne picada, especiadas y cocinadas en una salsa de tomate y especias. Es un plato muy sabroso y aromático, que se suele servir con arroz basmati cocido y pan naan. La palabra «kofta» se deriva del persa «kufta», que […]
RECETA FÁCIL DE SOLOMILLO DE CERDO RELLENO AL HORNO
Solomillo de cerdo relleno al horno: por Víctor F. Ábalos RECETA DE SOLOMILLO DE CERDO RELLENO AL HORNO Solomillo de cerdo relleno al horno. Un plato muy completo. A veces apetece algo diferente, algo que no sea tan habitual como la carne a la plancha o el pollo asado. Hoy vamos a ver como aprovechar […]
Chips de plátano crujientes
¿Has probado alguna vez los chips de plátano crujientes?, pues son un rico aperitivo, sano y muy apetecible. Además estos chips los puedes servir como acompañamiento de salsas, o como galleta saladita para dipear con esta fruta. Te va a gustar seguro!. Información de la receta Raciones: 4 personas Calorías por ración (kcal): 166 Tiempo de preparación: 25 […]
ARROZ CON CHAMPIÑONES Y VERDURAS
Arroz con champiñones y verduras: por Verónica Redondo dapibus leo. RECETA DEL ARROZ CON CHAMPIÑONES Y VERDURAS El arroz es el segundo cereal más consumido en el mundo por detrás del maíz. El 80% de este alimento se consume en Asia. Paises como China, India, Indonesia, Vietnam o Tailandia son muy conocidos por utilizar el […]
DORADA A LA PLANCHA CON AJO Y PEREJIL
Dorada a la plancha con ajo y perejil: por Verónica Redondo RECETA DE DORADA A LA PLANCHA CON AJO Y PEREJIL Dorada a la plancha con ajo y perejil. Cuando pensamos en preparar una receta de pescado, buscamos un plato muy fácil de hacer, que sea saludable y sobre todo, si tenemos hijos, que lo […]
Ensalada de pollo con aguacate y pepino
Hoy vamos a añadir otra receta a nuestras ensaladas preferidas, se trata de una ensalada fresca y muy completa que tendremos lista en apenas unos minutos. La podemos preparar rápidamente para llevarla al trabajo en un tuper o para una cena ligera. Información de la receta Raciones: 1 persona Calorías por ración (kcal): 130 Tiempo […]
ENSALADA DE GAMBAS
Ensalada de gambas por Gorka Barredo RECETA DE ENSALADA DE GAMBAS FACIL Cuando queremos preparar un menú especial para nuestra familia o amigos, buscamos nuevas ideas y platos diferentes a lo que preparamos en nuestro día a día. La receta que vamos a preparar a continuación es perfecta para servir en cualquier ocasión, desde almuerzos ligeros […]