Recetas exclusivas de Gorka Barredo RECETAS DE COMIDAS FACILES PARA LLEVAR AL TRABAJO Si estás leyendo esto, seguro que tienes que comer en tu trabajo cada día y ya no sabes que prepararte. Comer un menú del día en un restaurante o un pincho es la opción más fácil, pero con el tiempo no resulta […]
Crepes
El o la crepe, también conocido/a como crepa, crep o crepé, tiene su origen en Francia y es una especie de tortilla muy fina elaborada con una mezcla de harina de trigo, huevo y leche. Se emplea principalmente para envolver o rellenar con diferentes ingredientes, los cuales pueden ser dulces para un postre o salados […]
CALAMARES EN SU TINTA
Calamares en su tinta receta tradicional: por Gorka Barredo RECETA DE CALAMARES EN SU TINTA DE LA ABUELA Calamares en su tinta. Receta tradicional como me enseño mi abuela. Una receta vasca. Aunque este plato, no es únicamente típico del País Vasco si no que, puedes encontrar muchas variantes en todo el país. Aunque bien […]
MACARRONES CON ATUN GRATINADOS
Macarrones con atun gratinados: por Gorka Barredo RECETA DE LOS MACARRONES CON ATUN GRATINADOS AL HORNO Los macarrones con atun gratinados, son otra de las miles recetas con pasta que existen. Consisten en unos macarrones con una salsa de tomate y verdura, atún y finalmente coronados con queso. El queso puede ser uno que se […]
TARTA DE OREO Y CHOCOLATE
Tarta de Oreo y chocolate: por Gorka Barredo RECETA DE TARTA DE OREO Y CHOCOLATE La tarta de Oreo y chocolate es un postre para los más chocolateros. Si eres adict@ al chocolate, ésta es tu tarta. Muy fácil de hacer y sin necesidad de usar horno. Incluso los niños de la casa pueden ser […]
Cerdo al horno con pimientos
El plato fuerte de hoy es cerdo al horno con pimientos. Una receta para días especiales en familia o amigos. Sigue todos los pasos de preparación y será un éxito rotundo, comenzamos!. Información de la receta Raciones: 4 personas Calorías por ración (kcal): 344 Tiempo de preparación: 35 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora y 10 minutos Tiempo total: 1 hora […]
Coliflor salteada con ajitos y jamón
La coliflor pertenece a la familia de las brasicáceas y es una planta muy utilizada en muchas recetas del mundo gastronómico. Es pariente cercana del brócoli y su consumo tiene muchos beneficios para la salud, aunque cierto es, que para muchos no resulta una opción muy atractiva. Si este es tu caso, o simplemente quieres […]
SOPA MINESTRONE
Receta exclusiva de Gorka Barredo RECETA DE SOPA MINESTRONE FACIL ¿Hay algo más reconfortante que un plato de sopa caliente en un día frío? Y no sólo en los días fríos, cualquier época del año siempre es buena para disfrutar de recetas de sopas caseras. Una sopa es un plato muy completo que se prepara principalmente […]
Quesadillas de pollo y aguacate
Siguiendo la tradicional preparación de este manjar mexicano, vamos a preparar unas ricas quesadillas rellenas de pollo, verduritas y aguacate, logrando mezclar unas texturas y unos sabores que no te dejarán indiferente. Si además te gusta ese toquecito de picante, tienes como opción añadir a sus ingredientes unas gotitas de tabasco. Información de la receta […]
COCER COLIFLOR AL VAPOR EN OLLA EXPRESS
Cocer coliflor al vapor en olla expres: por Gorka Barredo RECETA PARA COCER COLIFLOR AL VAPOR EN OLLA EXPRES Cocer coliflor al vapor en olla exprés, es mejor que hacerlo de forma convencional; con abundante agua. Más que por el tiempo que ahorramos, que van a ser apenas unos pocos minutos porque la coliflor tiene […]