Tostadas de aguacate y queso: por Víctor F. Ábalos TOSTADAS DE AGUACATE Y QUESO El aguacate y el queso, son dos ingredientes que dan mucho juego en la cocina. Combinan muy bien, así que los vamos a juntar en esta receta. En esta ocasión, vamos a hacer unas tostadas de aguacate y queso. Este aperitivo […]
Sopa de miso
¿Te apetece una sopa suave, sabrosa y poco común?, esta que hoy traemos, es perfecta para preparar en tu menú diario, se conoce como sopa de miso. Es una sopa japonesa que se prepara con caldo de pescado, llamado dashi, que es el ingrediente principal y pasta de miso, que consiste en un condimento hecho […]
ENSALADA MURCIANA
Ensalada murciana: por Gorka Barredo RECETA TRADICIONAL DE LA ENSALADA MURCIANA Cuando nos acercamos a los días más calurosos del año, nos apetece preparar más recetas de ensalada. Si pensamos en ensaladas, seguramente lo primero que nos viene a la mente es la típica elaborada con lechuga, a la que añadimos otros ingredientes como cebolla […]
RECETAS DE ESPAGUETIS FACILES Y RAPIDAS
¿Necesitas ideas para preparar espaguetis de una forma fácil y en poco tiempo? No te pierdas estas recetas de espaguetis que tenemos para ti. RECETAS DE ESPAGUETIS PARA EL DIA A DIA En nuestro día a día, la rutina diaria hace que tengamos poco tiempo para cocinar. Por eso, cuando buscamos recetas fáciles y rápidas […]
Bagels con huevos y tocino
Como ya vimos en la receta de bagels caseros que publiqué ayer, los bagels son unos panecillos redondos que se caracterizan por tener un agujero en el centro como los típicos donuts. En esta ocasión toca saber cómo podemos rellenarlos para disfrutar de un estupendo desayuno o tentempié. Hoy vamos a preparar unos bagels de […]
ESPAGUETIS DE CALABACIN CON GAMBAS
Unos espaguetis de calabacín con gambas presentados en un plato Espaguetis de calabacin con gambas. Los espagueti de calabacín son una alternativa sabrosa y saludable a los tradicionales de pasta, que cada vez es más conocida. El tiempo de cocinado es muy corto, si bien el corte requiere algo de preparación. En esta ocasión, vamos […]
SALMON CON AGUACATE Y QUESO FRESCO
Salmon con aguacate y queso fresco: por Victor F. Ábalos RECETA DE SALMON CON AGUACATE Y QUESO FRESCO Salmon con aguacate y queso fresco. Tanto si estás buscando un entrante para navidad facil y rapido de hacer, como un delicioso pincho para cualquier ocasión, hoy te propongo una receta versátil y que tiene ambas cualidades. […]
Berenjenas con miel de caña
Las berenjenas con miel de caña, es un plato tradicional de la cocina española que tiene su origen concretamente en Andalucía y particularmente en la región de Córdoba, aunque se cree que está muy arraigado también a la cultura árabe. La combinación de berenjenas crujientes fritas con la dulzura de la miel de caña crea […]
PASTEL DE CALABACIN AL HORNO
Pastel de calabacín al horno: por Verónica Redondo RECETA DEL PASTEL DE CALABACIN AL HORNO Pastel de calabacin al horno. Los pasteles o tartas salados están adquiriendo cada vez más importancia dentro de nuestra gastronomía. Este tipo de recetas pertenece a la familia de las tartas, pero se caracteriza por su sabor salado. A diferencia […]
Ensalada con huevo y queso de cabra
En esta ocasión vamos a preparar una deliciosa ensalada para cualquier almuerzo o cena con familia o amigos. Una ensalada sana y nutritiva que se prepara en apenas unos minutos y con ingredientes simples como tomate, huevos, lechuga, atún, maíz y queso de cabra. Información de la receta Raciones: 2 personas Calorías por ración (kcal): 186 Tiempo […]