Tarta de zanahoria: por Víctor F. Ábalos RECETA DE TARTA DE ZANAHORIA Hoy traemos una tarta de zanahoria muy rica. Y la vamos a hacer sin complicaciones, sin muchos pasos complejos y casi sin cansarnos, ya que el horno va a trabajar por nosotros. Cocinarla es tan fácil como juntar todos los ingredientes, previamente preparados, […]
Garbanzos con pollo
Los guisos con garbanzos suelen llegar a ser platos muy completos y que gustan a todos en casa, así que en esta ocasión, voy a mostrarte cómo preparar un rico guiso de garbanzos con pollo muy sencillo de hacer y con un resultado de rechupete! En mi cocina siempre procuro cocinar legumbres como mínimo dos […]
REVUELTO DE BACALAO
Revuelto de bacalao: por Gorka Barredo RECETA DEL REVUELTO DE BACALAO Revuelto de bacalao. Se trata de una receta típica de la zona sur de Europa, en especial de España y Portugal. Es en éste país donde el revuelto de bacalao se considera una de las recetas más populares de su cocina. En España es […]
COSTILLA DE TERNERA AL HORNO
RECETA DE COSTILLA DE TERNERA AL HORNO Seguro que te sientes identificado cuando digo que, en muchas ocasiones, nos cuenta pensar que hacemos para comer. Todo depende del tiempo del que dispongamos o si tenemos invitados o no en casa. La receta que hoy te propongo, es perfecta para preparar en cualquier ocasión, desde una […]
Canelones de atún con pisto
Los canelones de atún con pisto son un plato tradicional de la cocina mediterránea que combina ingredientes como el atún enlatado, verduras frescas y pasta de canelón. Este plato tiene su origen en la región de Cataluña, en España, donde se ha convertido en una receta popular y muy apreciada. El pisto es una salsa […]
Crostini de camarones
El crostini de camarones es un plato delicioso originario de la gastronomía italiana y que combina ingredientes frescos y sabores tradicionales. Esta versión en particular, incorpora aguacate, tomatitos cherry y camarones, creando una combinación de sabores típicos de la zona mediterránea. La preparación de los crostinis con camarones es bastante sencilla. Primero, se debe de […]
TARTA DE MANZANA FACIL
Tarta de manzana facil: por Gorka Barredo RECETA DE LA TARTA DE MANZANA CASERA ¿Quién no conoce la tarta de manzana?. Un más que popular postre que tiene muchas variantes. En esta ocasión, vamos a prepararla con una base de galleta y mantequilla que, se hace de manera muy fácil y rápida. Veremos todo ésto, […]
Croquetas de espinacas
Prepara una ricas croquetas de espinacas. Si nunca las has probado o dudas en su elaboración, te dejamos esta receta para que la conozcas. Te saldrán muy jugosas y crujientes, tal y como te gustan. ¿Comenzamos?. Información de la receta Raciones: 4 personas Calorías por ración (kcal): 196 Tiempo de preparación: 35 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Tiempo […]
ALBONDIGAS DE BACALAO EN SALSA VERDE
Albondigas de bacalao en salsa verde: por Verónica Redondo RECETA DE ALBONDIGAS DE BACALAO EN SALSA VERDE Albondigas de bacalao en salsa verde. Hoy presentamos unas estupendas albondigas de bacalao. Alternativa muy sana a algunas albóndigas de carne, quizás más grasas. Se desharán en tu boca, casi no tendrás ni que masticarlas. Y la salsa […]
TARTA DE SANTIAGO RECETA ORIGINAL
Tarta de Santiago receta original: por Gorka Barredo RECETA DE LA TARTA DE SANTIAGO ORIGINAL La tarta de Santiago es una receta tradicional muy fácil de hacer. Es un pastel típico de la gastronomía gallega y española que gusta a todo el mundo. Requiere de pocos ingredientes y todos ellos al alcance de la mano. […]