Crema de esparragos blancos: por Gorka Barredo RECETA DE LA CREMA DE ESPARRAGOS BLANCOS Hoy vamos a preparar una crema de esparragos blancos. Y además la vamos a hacer sin complicaciones. Una deliciosa crema, muy nutritiva y saludable hecha con muy pocos ingredientes, y sin complicaciones. Como resultado, obtendremos una crema de esparragos blancos deliciosa, […]
BROWNIE EN TAZA SIN AZUCAR
RECETA DEL BROWNIE EN TAZA SIN AZUCAR FACIL Brownie en taza sin azucar. Una forma muy rápida y sencilla de preparar este delicioso postre. Lo vamos a preparar en el microondas. Además, lo vamos a hacer sin azúcar para que lo puedan comer personas que están siguiendo una dieta o sufren de diabetes. Para ello, […]
Langostinos con ajo en salsa de ostras
En esta ocasión voy a compartir una receta muy popular de la gastronomía china. Unos langostinos que vamos a preparar con ajo y salsa de ostras, utilizando otros ingredientes básicos de la cocina oriental. Información de la receta Raciones: 2 personas Calorías por ración (kcal): 266 Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocinado: 10 […]
MUSLOS DE POLLO GUISADOS CON PATATAS Y VERDURAS
Muslos de pollo guisados con patatas y verduras: por Verónica Redondo RECETA DE MUSLOS DE POLLO GUISADOS CON PATATAS Y VERDURAS FACIL Muslos de pollo guisados con patatas y verduras. Una receta tradicional, de las de toda la vida. Un guiso muy completo elaborado con pollo, patatas y verduras. Aunque prepararlo, nos va a llevar […]
Mici
El mici, también conocido como mititei es un plato tradicional de Rumania, originario de la región de Transilvania. Es una especie de salchicha de carne picada especiada y posteriormente asada a la parrilla. El nombre «mici» significa «pequeño» en rumano, haciendo referencia a su tamaño. El método de preparación es relativamente sencillo. La carne picada […]
TERNERA A LA JARDINERA
Prepara un auténtico estofado de ternera a la jardinera de una forma fácil y en poco tiempo ¡Te quedará tan delicioso que repetirás! Ternera a la jardinera: por Gorka Barredo RECETA DE TERNERA A LA JARDINERA DE LA ABUELA Si eres un seguidor de Cocina Casera y Facil sabrás lo que me gustan las recetas […]
Quesillo de auyama
El quesillo de auyama es un postre tradicional de varios países de América Latina, como Venezuela, Colombia y República Dominicana. Su origen se remonta a la época colonial, cuando los colonizadores españoles introdujeron la calabaza o auyama en la región. El método de preparación resulta bastante sencillo. Primero se cuece la auyama hasta que esté […]
MORCILLA AL HORNO
RECETA DE LA MORCILLA AL HORNO Morcilla al horno. Una receta muy sencilla en la que solamente necesitas tres ingredientes. Además es muy rápida de hacer y la tendrá lista en muy poco tiempo. De hecho, lleva tan pocos ingredientes porque el embutido, ya de por sí, lleva varios integrados. Entre ellos, la pimienta y […]
BOLITAS DE ARROZ Y QUESO RECETA CASERA
RECETA DE LAS BOLAS DE ARROZ CASERAS RELLENAS DE QUESO Las bolitas de arroz y queso es una receta muy práctica. Está deliciosa y además, puedes emplear arroz que te haya sobrado del día anterior. Claro está que, también puedes preparar arroz fresco, para hacer este delicioso plato. Se hace con ingredientes bastante básicos y […]
Arroz del senyoret
Preparamos para comer un auténtico arroz del senyoret, con el sabor especial del fumet de pescado o marisco, típico de la Comunidad Valenciana, exáctamante de Alicante. Aunque hoy en día lo podemos encontrar en los restaurantes con el nombre de arroz a banda, no se trata del mismo plato. A banda es porque se servía […]