El gnocchi con salsa de pesto es un plato italiano delicioso y fácil de preparar que seguramente sorprenderá a tus invitados. La combinación de la suavidad de los gnocchi con la intensidad del pesto es simplemente irresistible. A continuación, te mostramos cómo preparar este exquisito plato en tu propia cocina. Información de la receta Raciones: […]
POLLO AL CURRY CON LECHE DE COCO
Pollo al curry con leche de coco: por Gorka Barredo RECETA DE POLLO AL CURRY CON LECHE DE COCO Hoy vamos a preparar un pollo al curry con leche de coco, muy sabroso y fácil de hacer. El pollo al curry es una receta internacional típica de la cocina asiática que se ha extendido por […]
PAN DE CALABAZA
Pan de calabaza: por Víctor F. Ábalos RECETA DEL PAN DE CALABAZA La calabaza es una hortaliza que se utiliza mucho en gastronomía. Con ella podemos preparar muchas recetas y muy diversas, desde platos salados como un puré de calabaza, hasta postres como unos buñuelos de calabaza. Hoy vamos a dar un paso más y […]
Tarta de zanahoria
Te traemos esta magnífica Tarta de zanahoria, toda una señora tarta, que aparte de tener un gusto buenísimo, el echo de estar echa con esta verdura, hace mucho más irresistible el probarla. No te lo pienses y hazte con los ingredientes, para comenzar a darte el gusto!. Información de la receta Raciones: 4 personas Calorías por […]
LAS 30 MEJORES RECETAS DE POLLO
Las 30 mejores recetas de pollo: por Gorka Barredo RECETAS DE POLLO FACILES En el mundo de la gastronomía, el pollo se erige como un ingrediente versátil y muy apreciado que ha conquistado las mesas de todo el mundo. Su sabor suave y su capacidad para adaptarse a una amplia variedad de sabores y técnicas […]
Arroz frito tres delicias
Si existe un plato popular de la cocina china internacional, ese es sin duda, el arroz frito tres delicias que se sirve prácticamente en todos los restaurantes chinos del mundo. Como pasa con todos los platos internacionales, en cada lugar pueden tener sus distintas variaciones. Hay recetas como esta que llevan langostinos o gambas y […]
Cordon blue
Hacer esta receta de cordon blue es muy fácil, en realidad son unos filetes de pechuga de pollo que enrollamos junto con jamón cocido y queso para luego rebozarlos, dando como resultado un plato que gusta mucho incluso a los más pequeños de la casa. Además el tiempo que tendrás que estar en la cocina […]
Tagliatelle con ragú
Los tagliatelle con ragú es un plato de pasta original de la gastronomía italiana, y una opción estupenda como alternativa a los tradicionales espaguetis a la boloñesa. Su intenso sabor se debe a que en este caso, la carne es de carrillera de ternera y se hace estofada en salsa, por lo tanto se tarda […]
POSTRES DE NAVIDAD FACILES Y RAPIDOS
Postres de Navidad fáciles y rápidos: por Gorka Barredo POSTRES NAVIDEÑOS FACILES Y ECONOMICOS Cuando preparamos un menú para una ocasión especial, queremos que sea completo y que agrade a todos los comensales. La Navidad, es una de esas ocasiones especiales en las que buscamos «la perfección» en todo lo que hacemos y sobre todo, […]
Tarta de queso con palomitas
La tarta de queso con palomitas de maíz es un postre que combina la tradición de la tarta de queso con un toque moderno y divertido. Aunque es difícil confirmarlo con certeza, se cree que este postre, existe desde hace unos 4.000 años, pero la incorporación de palomitas de maíz a esta receta, es una […]