Las migas de Almería es un plato tradicional español de origen humilde, pues habitualmente era el almuerzo de los pastores que cuidaban de sus rebaños entre las tierras de las localidades de Bacares, Chercos y Laroya en la provincia almeriense. En la actualidad, se ha convertido en una elaboración tradicional de Almería que se ha […]
RECETA DE LOS ESPAGUETIS CON GAMBAS Y ALMEJAS
Presentación de unos espaguetis con gambas y almejas recién elaborados y listos para servir donde se observan los ingredientes empleados para la elaboración. Los espaguetis con gambas y almejas es una receta de pasta, con estos mariscos como acompañamiento. Son muy fáciles y rápidos de hacer – se preparan en cuestión de media hora – […]
Ñoquis de calabaza
Preparamos unos ricos ñoquis de calabaza, sabrosos y que podrás acompañar con la salsa de pasta que más te guste como la salsa puttanesca. Su suave textura te va a encantar. Pruébalos y disfruta con esta receta!. Información de la receta Raciones: 4 personasCalorías por ración (kcal): 238Tiempo de preparación: 30 minutosTiempo de cocinado: 30 minutosTiempo total: 1 horaTipo de […]
PULPO A FEIRA receta gallega
RECETA GALLEGA DEL PULPO A FEIRA El pulpo a feira, es una preparación de pulpo, muy típica de la región de Galicia, al noroeste de España. Galicia es bien conocida en el país por su tradición marisquera. Es una receta que se ha extendido a todo el país y, no ha sido porque sí. Es […]
ACELGAS CON PATATAS Y ZANAHORIAS
Receta de acelgas con patatas y zanahorias rehogadas con pimenton al ajillo: por Gorka Barredo RECETA de las acelgas con patatas y zanahorias con pimenton al ajillo Acelgas con patatas y zanahorias rehogadas con pimenton al ajillo. Una receta sencilla de hacer. Muy sencilla. Con un gran resultado y saludable. Prepararemos las acelgas junto con […]
Brochetas de ternera con queso halloumi
En esta ocasión vamos a preparar en la barbacoa unas deliciosas brochetas de carne de ternera con queso halloumi, una receta muy sencilla de hacer y que siempre viene bien para organizar una comida con invitados en el jardín. Estas brochetas las probé el fin de semana pasado porque vinieron unos amigos a comer a […]
GAZPACHO receta facil
Gazpacho receta facil: por Gorka Barredo RECETA DE GAZPACHO ANDALUZ TRADICIONAL El gazpacho es una receta tradicional conocida por todos nosotros, de origen andaluz. Hay muchas versiones del gazpacho. Con o sin pan. Con alguna verdura extra o sin ella… Lo cierto es que, como suelo decir, en la sencillez está la grandeza y este […]
Mini pasteles de manzana
Hoy preparamos para los que les gustan los pasteles en porciones mini pero igual de ricos, unos mini pasteles de manzana. De esos que tomas uno y tienes que volver a por otro, a que te pasa a ti también?, pues de eso se trata. Esta es una receta muy fácil de hacer, después de […]
COMIDA ESPAÑOLA
COMIDA ESPAÑOLA RECETAS FACILES Nuestra comida española tradicional. Una comida que, salvo la paella y la tortilla de patatas, posiblemente en el extranjero no es de las más cotizadas del mundo. Y esto se debe, mayormente, a que cuando viene el turismo extranjero a nuestro país, se les suele ofrecer menús al estilo y como […]
Frijoles charros
Como me encantan las legumbres y soy de comer platos consistentes con su chorizo y su tocino, hoy quiero mostrarte la receta de los populares frijoles charros mexicanos. Es un plato que tradicionalmente se elabora en México para la celebración de fiestas familiares o de amigos. Se sirve junto con otras preparaciones que suelen llevar […]