Bosque Negro Cesareas

Ingredientes:

Para el piso:

• 200 g galletas de mantequilla
• 100 g de mantequilla fundida

Para llenar:

• 500 g de queso fresco
• 200 g de crema agria
• 200 g de azúcar
• 4 huevos
• 1 extracto de vainilla de cucharada
• 100 g de chocolate rasp
• 100 g de cereza

Para decoración:

• 200 ml crema batida
• 2 cucharadas
• 1 paquete de azúcar de vainilla
• Chocolate rasp
• Cerezas

Instrucción:

1. Primero prepara el suelo. Coloque las galletas de mantequilla en una bolsa de plástico obstruible y cortarlas en finas migajas con un fideo. Añadir la mantequilla derretida y mezclar bien.
2. Coloque la mezcla de mantequilla de cookie en forma de primavera (diámetro 24 cm) diseñada con papel de horneado y presione uniformemente sobre el suelo. Ponga en el refrigerador por unos 15 minutos, para que el suelo esté fijo.
3. Mientras tanto precalienta el horno a 160° C.
4. Para llenar el queso fresco, crema agria y azúcar en un tazón grande suavemente. Coloque los huevos individualmente hasta que se forme una masa homogénea. Finalmente cuidadosamente subiendo el extracto de vainilla, raspa de chocolate y cereza desolada.
5. Difundir el relleno uniformemente en el suelo preparado en el molde de primavera.
6. Coloque el pastel en el horno precalentado y por aprox. Hornea 50-60 minutos hasta que el relleno esté almacenado. La superficie debe ser ligeramente dorada.
7. Después de hornear, retire el pastel del horno y déjelo enfriar completamente. Luego poner en el refrigerador por lo menos 4 horas, mejor de la noche a la mañana, para que sea arreglado.
8. Antes de servir, batir la crema batida con azúcar y azúcar de vainilla rígida. Disolver el pastel del molde de primavera y cubrir uniformemente con la crema batida.
9. Espolvorear la torta con franjas de chocolate y adornar con cerezas calidas.

Este bosque negro El pastel de queso combina el clásico sabor de un pastel de cerezo Bosque Negro con queso fresco cremoso – un verdadero regalo para cada amante del queso. Es perfecto para ocasiones especiales o como un delicioso postre para toda la familia. ¡Disfruta!