Esta receta de Espinacas con Garbanzos y Bacalao es un plato sencillo y especial, al estilo tradicional, lleno de sabores de siempre que combinan de maravilla. El plato parte de unas espinacas con garbanzos cocinadas al estilo andaluz, con su majado de ajos y pan. Te remitimos a nuestra receta de espinacas con garbanzos para […]
Almendras garrapiñadas
Te contamos cómo preparar en casa las almendras garrapiñadas, una receta tradicional con la que conquistarás a todos. Con esta misma receta puedes preparar nueces, avellanas, cacahuetes… a tu gusto, respetando siempre las cantidades y proporciones de ingredientes. INGREDIENTES 1 vaso colmado de almendras enteras tostadas y con la piel Un vaso de azúcar 1 […]
Tortilla de brócoli, patatas y queso
Esta receta de tortilla de brócoli, patatas y queso es muy sencilla y sabrosa. Se puede preparar con otras verduras como coliflor o judías verdes, etc. Si quieres puedes preparar la patata frita como para tortilla o bien cocida, como hemos hecho nosotros. Ahorras calorías sin perder sabor y la tortilla de brócoli resulta más ligera. INGREDIENTES […]
Cómo se hace el Café Bombón
Aquí te contamos cómo se hace el café bombón, una receta deliciosa y sencilla, y te damos algunos consejos para personalizarlo siempre a tu gusto. Como sabes, el café bombón no es más que un café servido con leche condensada, pero es importante respetar ls proporciones de los ingredientes, y darle un toque especial para […]
9 recetas en microondas que salen bien
Aquí tienes una selección de recetas en microondas que salen bien. Un resultado garantizado ahorrando tiempo y en muchos casos alguna caloría frente a la elaboración tradicional. Pincha en el nombre de la receta o sobre la foto para VER LAS RECETAS PATATAS PROVENZAL (VER RECETA AQUÍ O CLIC EN LA FOTO) Son una deliciosa […]
¿Se debe lavar el pollo antes de cocinarlo?
Todos hemos oído opiniones acerca de si se debe lavar el pollo antes de cocinarlo. Sigue leyendo y resolveremos tus dudas. Muchos estudios científicos demuestran que en el pollo crudo y otras aves (pavo, codornices…) hay presencia de bacterias como la salmonela, Campylobacter, listeria o E-coli, además de las bacterias que puedan derivarse de su […]
Cómo conservar los plátanos frescos más tiempo
Aquí te contamos cómo conservar los plátanos frescos más tiempo y evitar que se estropeen y se pongan negros. El plátano es una de las frutas más interesantes a nivel nutricional. Es fuente de fibra vegetal, carbohidratos, minerales y vitaminas, facilita el tránsito intestinal, contiene poca grasa y nada de colesterol, previene la anemia y […]
Volovanes de espárragos blancos
Esta receta de volovanes de espárragos blancos se son muy fáciles y el resultado es rico y vistoso. ¡Sorprenderás a tus invitados! INGREDIENTES para 18 volovanes medianos 1 bote de espárragos de 200 g (peso escurrido) Una rebanada de pan de molde blanco sin corteza 1 huevo 2 cucharadas de mayonesa 1 hoja de gelatina […]
Whoopies
Esta receta de whoopies es de origen norteamericano, un pastelillo de chocolate y nata que mezcla lo mejor de los bizcochos y las galletas. INGREDIENTES 280 g de harina 115 g de mantequilla 1 huevo 210 g de azúcar moreno 30 g de cacao en polvo 1 cucharadita de levadura en polvo Pizca de sal […]
Muffins de avena y plátano en freidora de aire
Aquí tienes una receta simple para hacer muffins de avena y plátano en una freidora de aire, utilizando solo un plátano maduro y sin añadir azúcar. Esta receta de muffins de avena y plátano es más que saludable, sin gluten, sin lactosa y sin azúcar, y la puedes personalizar añadiendo frutas a tu gusto para […]