Cocinar un pollo asado en freidora de aire es una forma rápida y sencilla de disfrutar de una pollo delicioso, crujiente y dorado en menos de una hora. Sigue nuestros consejos y tienes el éxito asegurado. Si quieres asar el pollo en un horno tradicional, mira nuestra receta de pollo asado al limón o la […]
Pollo al curry salteado con pimientos
Esta receta de pollo al curry salteado con pimientos se prepara en un momento. Si acompañas con arroz blanco tienes un plato delicioso y completo para todos. INGREDIENTES para 4 personas 4 buenos filetes de pechuga de pollo finos 1 puerro o media cebolla Un buen trozo de pimiento verde y otro rojo 1 cucharadita de curry […]
Huevos escoceses
Los huevos escoceses se pueden preparar con huevos de gallina o de codorniz, con lo que te quedarán más pequeños. Aquí tienes las 2 recetas, según el uso que vayas a darles, como aperitivo o como plato principal. Este es un plato típico de picnic en Escocia y se suelen acompañar de una ensalada verde. […]
Magret de pato a la sal
Esta receta de magret de pato a la sal es sofisticada y a la vez muy sencilla y natural. Sigue nuestros consejos y tienes el triunfo asegurado. INGREDIENTES para 2 personas 1 magret de pato fresco 1 kilo de sal para hornear Sal Mandon en escamas y un poco de pimienta negra molida al momento […]
Flan de huevo en microondas
Esta receta de flan de huevo en microondas nos ahorra un montón de tiempo de elaboración y el resultado es estupendo. En 15 minutos tienes listo tu postre favorito!! El principal problema para hacer flan de huevo en microondas, al igual que ocurre con otros postres en el microondas, es que la temperatura no debe […]
Ensalada de calabacines y zanahorias
Esta ensalada de calabacines y zanahorias se la vimos hacer a Jamie Oliver en la tele, aunque él la aliñaba con aceite y limón y no ponía el queso. Es tan fácil y vistosa que la he hecho muchas veces y esta es la combinación que más me gusta. Puedes añadir también un poco de […]
7 Ensaladas de verduras
En esta entrada tenéis una selección de 7 ensaladas de verduras para cenas y entrantes ligeros y completos. Estamos seguros que no vais a saber cuál elegir. Pincha en el nombre de la receta o sobre la foto para VER LAS RECETAS ENSALADA DE BRÓCOLI, JAMÓN Y QUESO (VER RECETA) ESPÁRRAGOS CON VINAGRETA (VER RECETA) ENSALADA DE […]
Calabacines rellenos fríos
Con esta receta de Calabacines rellenos fríos preparas un entrante sano, rico y ligero, en un momento y con ingredientes muy sencillos. Como variante de este plato, puedes preparar la receta con pepino en lugar de calabacín. El calabacín se enternece en el microondas pero el pepino se utiliza crudo, siguiendo el mismo procedimiento de […]
Receta de caldo gallego con ingredientes sencillos
Aquí tienes la receta tradicional para elaborar un caldo gallego y algunas ideas para sustituir los ingredientes locales por productos más habituales en los mercados nacionales. El caldo gallego es un plato tradicional de la cocina gallega, conocido por su sabor robusto y reconfortante, perfecto para los días fríos. Se prepara principalmente con grelos (brotes […]
Ensalada de col americana (coleslaw)
Aquí tienes la receta básica de la coleslaw, ensalada de col americana y muchas ideas para versionarla y personalizarla a tu gusto. La coleslaw es una ensalada tan famosa internacionalmente que hasta tiene su propia entrada en wikipedia. En ella nos cuentan que esta ensalada tiene su origen en los periodos del imperio romano. […]