Esta receta de Pan de yogur sin horno en sartén es todo un descubrimiento. La elaboración es fácil y rápida, y el resultado te va a sorprender. Si quieres hacer un pan salado y clásico, usa yogur natural, pero si quieres darle un punto dulzón, solo tienes que usar yogur natural azucarado. INGREDIENTES para 6 […]
Gyozas (empanadillas japonesas)
Ya teníamos ganas de preparar estas riquísimas gyozas (empanadillas japonesas), y ha resultado más fácil de lo que esperábamos. La masa se prepara en un momento, pero también la encuentras preparada en muchas grandes superficies o supermercados asiáticos. Incluso puedes usar obleas de empanadillas. INGREDIENTES para unas 16 gyozas Para hacer la masa Sigue […]
Bocaditos de hojaldre y cabello de ángel
Estos bocaditos de hojaldre y cabello de ángel son siempre un éxito con tus invitados y amigos. Se preparan muy fácilmente con una plancha de hojaldre envasado y resultan deliciosos. INGREDIENTES Hojaldre congelado (1 o 2 planchas según la cantidad que quieras hacer) Cabello de ángel en conserva Almendras crudas laminadas ELABORACIÓN de los bocaditos […]
Huevos con gulas y setas o champiñones
Este platillo de huevos con gulas y setas o champiñones se prepara al momento, en pocos minutos, pero siempre resulta festivo y especial. INGREDIENTES para 2 personas 250 g de gulas 150 g de champiñones laminados 3 dientes de ajo grandes 1 pizca de cayena molida o una punta de guindilla (puedes eliminarlo si no […]
Pasteles de queso fáciles
Estos pasteles de queso fáciles se preparan con pocos ingredientes muy sencillos. En solo 2 pasos tienes una plancha de queso perfecta para cortar en porciones y compartir. Si lo prefieres puedes dejar el pastel entero a modo de tarta, pero con esta receta que te damos, que no lleva la clásica base de tarta, […]
Bizcocho de manzana y yogur
Este bizcocho de manzana y yogur se basa en la receta tradicional del bizcocho de yogur clásico, pero añadimos toques frutales y un suave aroma a miel y canela. ↓↓↓↓ VER VÍDEO RECETA del Bizcocho de Manzana y Yogur↓↓↓↓ SUSCRÍBETE AQUÍ A NUESTRO CANAL DE YouTube INGREDIENTES para 6 personas Un yogur natural cremoso (mejor […]
Pipirrana andaluza al estilo de Jaén
Esta es la receta de la pipirrana andaluza al estilo de Jaén, un clásico del sur muy refrescante, sano, sabroso, completo y con un aderezo especial. Los ingredientes de este plato sencillo de pipirrana andaluza son unos clásicos de la cocina verde: tomates, pimientos, y como ingredientes opcionales, cebolla y pepino. El secreto del plato […]
Gambones rebozados con mayonesa de mango
Esta receta de gambones rebozados con mayonesa de mango la envía nuestro amigo Pedro Garnung Aybar. El plato es un bocado sencillo y muy festivo, sin ninguna dificultad en su elaboración. Se puede preparar también con langostinos. Pedro utiliza para el rebozado un panko (es un rebozado grueso usado en la cocina japonesa) y aunque […]
Amaretti
Los amaretti son unas pastas de almendra muy típicas en Italia, deliciosas para acompañar el té o el café. La receta es muy fácil. INGREDIENTES para una bandeja 220 g de almendra molida 200 g de azúcar glas 2 claras de huevo 1 cucharadita de extracto de almendra, o una cucharada de licor Amaretto. o […]
Tortilla de coliflor
Esta sencilla receta de tortilla de coliflor heredada de las abuelas triunfa siempre. Puedes servirla caliente o fría, con un toque de mayonesa, alioli o con una mayonesa aderezada con un poquito de curry o pimentón. INGREDIENTES de una tortilla de coliflor para 4 personas 1 coliflor pequeña (800 g) 6 huevos aceite de oliva […]