Te contamos cómo hacer Sirope de Limón para alegrar tus mejores postres y bizcochos, o para preparar una deliciosa limonada casera. Es muy fácil. INGREDIENTES 6 limones medianos 450 g de azúcar 150 ml de agua ELABORACIÓN del sirope de limón Lavamos los limones y sacamos la ralladura de 3 de ellos. Después sacamos […]
Ternera salteada estilo chino
Esta receta de ternera salteada estilo chino es nuestra versión de los platos de ternera salteada que sirven en los restaurantes chinos. El resultado es un plato ligero con aires orientales pero con productos sencillos a nuestro alcance. INGREDIENTES para 4 personas 1/2 kg de filetes de ternera tiernos y finos 1 zanahoria 4 o […]
Cómo pelar huevos duros fácilmente
¿Cuántas veces al pelar un huevo cocido nos hemos visto en un problema? ¡Seguro que muchas! Lo normal es que una gran parte de la clara se quede pegada a la cáscara, o que queden incómodos trozos de cáscara pegados al huevo. Y esto al pelar uno solo pero, ¿y si tenemos que cocer y […]
Ensaladilla de ahumados
Con esta receta de ensaladilla de ahumados puedes montar un plato de fiesta de forma fácil y con ingredientes que son viejos conocidos pero siempre especiales. INGREDIENTES para 6 personas 4 patatas medianitas para cocer 200 g de salmón, trucha, palometa, atún… ahumados 4 pepinillos agridulces Cebolleta fresca picada al gusto Un tazón de mayonesa […]
Pastel de sandwich con pan de molde
Aquí tienes muchas ideas para preparar un pastel de sándwich con pan de molde siempre original y con ingredientes a tu gusto. INGREDIENTES para un pastel de sándwich tipo cake 1 paquete de pan de molde blanco sin corteza o láminas del que vende Bimbo en láminas para enrollar 3 huevos duros 50 g de […]
Muffins de plátano
Estos muffins de plátano son muy jugosos, frescos y naturales. Se pueden tomar templados o fríos. INGREDIENTES para 12 muffins medianos 3 plátanos maduros 1 huevo entero 100 g de azúcar 50 ml de aceite de girasol 200 g de harina de trigo corriente 2 cucharaditas de levadura química 1 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de canela […]
Pinchos de tortilla rellena
Estos pinchos de tortilla rellena quedan muy bien para aprovechar restos de tortilla o alegrar una tortilla que ha resultado demasiado seca. ELABORACIÓN de los pinchos de tortilla rellena Cortamos una tortilla gruesa por la mitad con un cuchillo afilado. Con cuidado de dividir bien en dos mitades sin que se rompa. Rellenamos, prensamos un […]
3 canapés fáciles y rápidos
Hemos preparado esta bandeja de aperitivos con 3 canapés fáciles y rápidos muy vistosos y festivos, hechos con ingredientes sencillos y llenos de color y alegría. Estos canapés fáciles y rápidos una vez combinados combinados quedan muy resultones porque tienen diferentes formas y colores. Puedes ver también nuestra receta de canapés variados de fiesta o […]
Sándwich helado de galleta
Esta receta de sándwich helado de galleta es una forma sencilla de tener siempre a mano en casa un postre especial. Solo necesitamos 3 ingredientes sencillos. Para esta receta puedes aprovechar galletas caseras que se han quedado secas o se han puesto blandas. Cualquiera de nuestras recetas de Cookies te quedará bien para preparar el […]
Bocados y tentempiés ligeros para picar entre horas
Aquí tienes muchas ideas de bocados y tentempiés ligeros para picar entre horas, siempre saludables y bajos en calorías. Ya comentamos en nuestro post Consejos para no ganar peso en tu día a día que para llevar una dieta saludable y mantenernos en forma es de vital importancia hacer al menos 5 comidas diarias. Restando desayuno, almuerzo […]