Esta quiche de queso y cebolla es un clásico de la cocina francesa. Como puedes ver en la receta se prepara en pocos minutos y puedes servir tanto en caliente como templado o frío. INGREDIENTES 1 lámina de masa quebrada o pasta brisa (puede ser congelada o refrigerada, pero te animo a hacerla en casa, es muy […]
Patatas Foster’s con queso y bacon
Estas patatas Foster con queso y bacon las sirven en Foster Hollywood como unos de sus platos estrella pero son facilísimas de hacer en casa en pocos minutos. Puedes servirlas de entrante al centro. Son perfectas para reuniones infantiles. ↓↓↓↓ VER VÍDEO RECETA de las Patatas Foster con queso y bacon↓↓↓↓ SUSCRÍBETE AQUÍ A NUESTRO […]
Bolitas de donuts
Esta receta de Bolitas de Donuts es un opción perfecta para montar un picoteo dulce entre amigos. La elaboración es sencilla y los glaseados los puedes personalizar a tu gusto. INGREDIENTES 250 g de harina de fuerza 50 gr de azúcar (o algo menos) 1 sobre de levadura de panadero (5 g) o 12,5 g […]
Pimientos rellenos de tortilla de patatas
Esta receta de pimientos rellenos de tortilla de patatas te permite presentar nuestra tradicional tortilla de una forma original y diferente. La receta es muy sencilla. Es una receta que está muy extendida por la red. Nosotros la hemos preparado en sartén para aligerar la elaboración, pero si quieres ahorrar alguna caloría puedes ver la […]
Dulce de membrillo con nueces
Esta receta de dulce de membrillo con nueces es la misma del dulce tradicional, sólo tienes que añadir el paso de incorporar las nueces. Le dan un punto casero que lo diferencia de los dulces de membrillo envasados. INGREDIENTES 1 kg de membrillos 750 g de azúcar el zumo de 1 limón 1 cucharada de […]
Nidos de huevos con bacón y pan de molde
Estos nidos de huevos con bacón y pan de molde son un recurso fácil y rico para sorprender a invitados y también a los peques. Se prepara con ingredientes sencillos y es un bocadito rápido y vistoso. INGREDIENTES para 4 personas 8 huevos Ocho tiras largas de bacón ahumado 8 cucharadas de queso rallado 4 […]
Tarta de turrón sin horno
Esta tarta de turrón sin horno es una idea fácil y perfecta para disfrutar de un rico turrón de forma diferente, o presentar el turrón de forma original en ocasiones especiales. INGREDIENTES para un molde de 18 cm diámetro (8 personas) Para la base 100 g de galletas tipo María y 50 g de mantequilla […]
Falso cuscús de brócoli con frutos secos
Este falso cuscús de brócoli con frutos secos es una receta completamente vegana, con un cóctel nutricional lleno de salud y sabor. La receta es muy sencilla y se prepara en pocos minutos. Puedes usar tus frutos secos favoritos, pero esta combinación que te proponemos funciona de maravilla, con el punto agridulce que aportan las […]
Ensalada de coliflor mediterránea
Esta ensalada de coliflor mediterránea es una forma original y muy sabrosa de preparar la coliflor cocida. INGREDIENTES para 4 personas 1 coliflor mediana 1 tomate grande rojo y firme o 200 g de tomates cereza 50 g de aceitunas negras sin hueso 1 latita de anchoas con su aceite 2 cucharadas de alcaparras Cebolla o […]
Cómo cocinar el Bimi (broccolini)
Aquí te contamos cómo cocinar el bimi, esa variedad de brócoli que se ha convertido en un superalimento obligado en tus menús saludables. El bimi o broccolini es una mezcla de brocoli y col china. Originario de Asia, se trata de un vegetal muy valorado en la cocina japonesa y oriental en general, que en la actualidad […]