Esta receta de sándwich de queso a la sartén se prepara en un momento, y conviertes un sencillo emparedado en un bocado de fiesta, siempre jugoso y con un relleno fundido y cremoso. INGREDIENTES para 2 personas 4 rebanadas de pan de molde sin corteza 2 lonchas de queso que funda bien, o unas rodajas […]
Queso frito
Aquí tienes nuestra receta fácil para hacer queso frito en casa. Verás cómo resulta muy fácil y además siempre es un éxito en el centro de la mesa, perfecto para compartir! INGREDIENTES para 4 personas 250 g de queso camembert, rulo de cabra, brie o tipo ‘snacking’ de President 2 huevos batidos Media taza de […]
Croquetas de coliflor
Con esta misma receta de croquetas de coliflor se pueden preparar también croquetas de brócoli. En ambos casos se puede añadir a la masa de las croquetas un para de cucharadas de queso rallado cuando la estés terminando en el perol. También se pueden añadir unos taquitos de jamón picados muy menuditos. INGREDIENTES 1/2 coliflor mediana 3 dientes […]
Berenjenas fritas en freidora de aire
Te contamos cómo hacer berenjenas fritas en freidora de aire para que queden muy crujientes y siempre a tu gusto. Todos los trucos para triunfar. Las berenjenas fritas en freidora de aire resultan crujientes y mucho menos aceitosas que en la elaboración tradicional. Solo tienes que seguir nuestros consejos y tienes el éxito asegurado. […]
Torta de chocolate y naranja
Esta receta de t0rta de chocolate y naranja es muy fácil de preparar y tiene mucho sabor frutal. La hemos preparado sobre una base de galletas molidas con mantequilla pero puedes usar masa quebrada. La torta de chocolate tiene una textura consistente y una sabor intenso a chocolate. Es un pastel perfecto para los peques, […]
Patatas duquesa para guarnición
Con esta receta de patatas duquesa puedes preparar de forma fácil una guarnición especial en un momento, y hasta con puré en copos de paquete. Aquí te damos consejos para prepararlas de forma tradicional y con el puré en copos sin tienes más prisa. INGREDIENTES para 4-5 personas ½ kg de patatas cocidas y trituradas […]
Tarta Conguitos sin horno
Con esta Tarta Conguitos sin horno vas a a conquistar a todos los peques en fiestas y reuniones familiares. Es muy fácil de preparar y siempre sale bien. Si estás buscando postres sin horno entra a ver nuestra receta de tarta de yogur y fresas sin horno o la receta de tarta de queso y […]
Patatas gajo con especias en Airfryer
Te contamos cómo preparar unas patatas gajo con especias en airfryer de forma fácil y con un resultado que te va a sorprender. Doradas, crujientes y ¡¡siempre un éxito!! Ya sabes que en las freidoras de aire las patatas y otros alimentos no adquieren tanto sabor como en el cocinado o fritura tradicional. Es por […]
Compota de castañas
Esta compota de castañas así preparada puede conservarse en tarros durante meses. Es un dulce tradicional y delicioso si lo consumes solo, pero puede acompañar quesos, membrillos y batatas asadas. INGREDIENTES para un bol grande de compota de castañas 1⁄2 kg de castañas 2 vasos de agua 1⁄2 vaso de coñac o de un oloroso […]
Lasaña (varias recetas)
Dedicamos este post a los fanáticos de la lasaña, varias recetas para disfrutar del plato haciendo algo diferente. En general, en todas las recetas de lasaña se sigue el mismo procedimiento con la pasta. Hay placas precocidas que solo necesitan sumergirse en agua tibia unos minutos y otras que necesitan cocción. Hay que seguir siempre […]