VEA CÓMO ARREGLAR LA NATA MONTADA CUANDO SE CORTA
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Hoy os quería comentar un truco para recuperar la nata montada cuando se corta.
No sé si os ha pasado alguna vez. A mí me pasó justo ayer, la estaba montando y se me pasó más de la cuenta y se me cortó. Ya la iba a tirar, pero se me ocurrió buscar en internet, por si había solución y así fue…Os cuento.
Cuando os pase esto, echáis la nata (o lo que ha quedado de ella, jeje) en un recipiente y lo calentáis en el microondas o en un cazo durante unos 50 segundos.
Después, la mezcláis bien con movimientos envolventes. La dejáis que se enfríe un poco y la metéis en el frigorífico. Pasadas unas horas, cuando esté bien fría otra vez, la volvéis a montar, pero esta vez con más atención para que no se nos vuelva a cortar.
Espero que os sirva, a mí ayer me salvó, jajaja.
Muchas Gracias…
fuente: consejosdereposteria
