CÓMO HACER UNA OPCIÓN DE RECETA DIFERENTE Y NUTRITIVA PASTA CON CARNE Y CALABACÍN
¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de Recetas de la abuela . Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.?
Ingredientes:
• 500 gr carne molida en salsa.
• 1 calabacín grande.
• Pasta de tu preferencia.
• 2 tomates medianos.
• Albahaca para espolvorear.
Preparación:
Picamos el calabacín en cuadritos y reservamos.
Picamos el tomate en cuadritos y reservamos.
Ponemos a calentar un sartén con las carne en salsa a fuego bajo.
Añadimos el tomate y salteamos para que ablande y se integre un poco con la carne (sin dejar que torne como salsa).
Mientras ponemos a calentar el agua de la pasta con sal.
Volvemos al sartén y añadimos el calabacín y revolvemos, dejamos cocinar por 2 o 3 minutos.
Si el agua ya ha comenzado a hervir incorporamos la pasta y revolvemos para que no pegue.
Apagamos el sartén y esperamos a que la pasta esté cocida pero al dente.
Colamos la pasta y la añadimos al sartén, encendemos la llama baja, salteamos para que se integre bien, apagamos y servimos, podemos espolvorear con albahaca.
Muchas Gracias…
fuente: recetasnutritivas
