Receta que ya es éxito de ventas en toda América Latina y Europa, aprender a hacer y tener éxito en su negocio.
Ingredientes
Para la crema:
1 vaso de leche
1 lata de leche condensada
2 cucharadas (sopa) de almidón de maíz
2 yemas de huevo
1 caja crema de leche para cubrir
2 cajas de fresas
2 cajas de gelatina de fresa
300 ml de agua hirviendo
300 ml de agua con hielo
PREPARACION:
Disolver la gelatina en polvo en agua caliente, A continuación añadir agua fría, Tome la gelatina a la nevera.
Para hacer la crema, mezclar en una olla, la leche condensada, las yemas de huevo, almidón de maíz y la leche. Tomar el calor, revolviendo constantemente, hasta que espese.
Tome la sartén del fuego y agregue la crema, Remover bien.
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MONTAJE
Coloque la masa del pastel de su elección cortado en discos en el fondo de la olla pequeña (puede ser bizcocho), por encima, poner la crema.
Cubra con fresas cortadas previamente. Por encima de todo, viene en gelatina, ya debe ser firme para no tener drenaje riesgo.
Tome la torta a la nevera durante al menos 2 horas.
Muchas Gracias…
