Receta Muy fácil y rápida que se puede tomar tanto en épocas de calor como de frío, su sabor es igual de bueno. La podemos utilizar como entrante o bien como guarnicion, es un compañero perfecto para un filete o pescado a la plancha.
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CÓMO HACER Repollo Rehogado, Ensalada De Repollo !!!
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INGREDIENTES
1 repollo lavado y rebanado fino
1 diente de ajo
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal al gusto
1 lata de guisante
1 lata de maíz
tomate al gusto
Perejil al gusto
Preparación
En una olla coloque el aceite y el ajo batido, deje calentar ligeramente. Agregar el repollo y revuelva hasta marchitar un poco.
Poner la sal y coloque el maíz, el guisante, la perejil picada, tomate, se baja ligeramente con la tapa en la olla y apague el fuego.
Puede servir con arroz blanco y pollo asado.
Muchas Gracias…
