Pão de Mel com Recheio de Mousse de Chocolate !

MODO DE PREPARO

1. No liquidificador, bata os três primeiros ingredientes. Coloque numa vasilha e misture os outros ingredientes peneirados.
2. Despeje numa forma untada e enfarinhada (25 cm x 35 cm), espalhe a massa e asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 min.
3. Corte no formato desejado e recheie.
4. Sugestão de recheio
5. Misture os ingredientes e leve à geladeira para encorpar por mais ou menos 2h.
6. Recheie os pães de mel e passe uma fina camada nas laterais e na parte de cima antes de banhar com a cobertura.
7. Para a cobertura
8. Derreta os ingredientes em banho-maria e passe os pães de mel. Coloque-os sobre uma grade para escorrer.