Torta de manzanas húmeda en licuadora
Ingredientes
- Huevo 3
- Aceite neutro 100 cc
- Yogur natural 1 pote
- Azúcar 200 grs
- Jugo de naranja 1
- Jugo de limón 1
- Ralladura de limón
- Manzana verde 4
- Harina leudante 300 grs
- Costra:
- Azúcar
- Canela
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Preparación
Colocar en la licuadora todos los ingredientes (menos la harina y la manzana) y licuar.
Pasar la mezcla a un bol e integrar la manzana en cubitos y la harina con movimientos envolventes.
Volcar la masa en molde de 24 desmontable (enmantecado y enharinado).
Espolvorear con la mezcla de azúcar y canela.
Llevar al horno medio por 1 hora.
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muchas gracias…
fuente: Cocineros Argentinos
