Cómo hacer crema de manteca de dulce de leche…
Ingredientes
- Manteca o mantequilla 250 gr
- Dulce de Leche Repostero 300 gr
- Esencia de vainilla 1 cucharadita
- Azúcar impalpable 70 gr
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Preparación
- Batir la manteca a temperatura ambiente junto con el dulce de leche repostero hasta que resulte una mezcla cremosa.
- Agregar la esencia de vainilla y batir nuevamente.
- Por último incorporar el azúcar impalpable tamizada y continuar batiendo.
- Una vez todo integrado ya está lista para usar.
- Esta Crema se puede utilizar para rellenar, cubrir y decorar tortas, pasteles y cupcakes.
muchas gracias…
fuente: Tan Dulce
