El pan:
2 huevos
7 cucharadas de azúcar granulada sopa sal poco profundas
1 cucharada de café 2OO ml de agua caliente y 200 ml de leche caliente 1 taza de té de crema
2 sobres de levadura seca (10 gramos cada uno)
1 kilo de harina de trigo sin levadura, amasar la masa
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PREPARACION:
Mezclar la leche y el agua y poner en un bol A continuación, poner la crema de levadura, los huevos y el azúcar, mezclar bien y luego ir poniendo la harina poco a poco la masa tiene que ser un poco blanda, pero fuera de las manos, a continuación, poner a descansar minutos por 40 y dar forma a los panes como usted prefiera y colocar el relleno de leche condensada con el coco.
Para el relleno:
1 lata de leche condensada
2 cucharadas de sopa de margarina y un pequeño paquete de 100 gramos de coco rallado.
Tome el fuego en un cazo hasta que espese un poco y no sirve de mucho cuando está frío para llenar el pan Y luego dejar reposar durante 30 minutos y hacer una mezcla de 1 yema de huevo y 2 cucharadas de sopa de leche e ir sobre el pan y hornear hasta que estén doradas.
Por encima pasé una hecha de leche mezclada con el azúcar
Conduce al fuego 1 vaso de leche de América y medio de azúcar dejar hervir hasta que espese y tienen un pase al centro del pan todavía caliente y espolvorear coco rallado por encima.
Espero que les guste, es delicioso.
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