Tentadores y muy fáciles. Si te gusta el limón, esta es tu receta. ¿Te animás? ¡Mirá!
Ingredientes
» 120 cc de aceite
» 200 g de azúcar
» 3 huevos
» 400 g de harina leudante
» Jugo de 2 limones grandes
» Ralladura de 1 limón
» Leche
» Azúcar impalpable
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Preparación
Batí el aceite con el azúcar hasta que estén bien integrados, agregá los huevos de a uno. Seguí batiendo alternando con el jugo y ralladura de un limón y la harina. Si fuera necesario, agregá más leche para conseguir un batido tipo bizcochuelo. Colocá la mezcla en una bandeja rectangular enmantecada y enharinada. Cociná en horno suave 40 minutos. Deben quedar tiernos y no deben llegar a dorarse. Dejá entibiar, desmoldá y cortá en forma de cuadrados. Disolvé el jugo de un limón con el azúcar impalpable que admita, hasta formar el glasé. Cubrí las masitas.
Muchas Gracias…
fuente: publicadord7.diaadia.com.ar
