Te enseño cómo hacer fácilmente yogur sin necesidad de tener yogurtera.
Ingredientes:
1 botecito de yogur natural o de sabor de 160 gramos.
1 litro de leche.
25 gramos de azúcar.
Preparación:
Hervimos la leche y dejamos enfriar hasta que quede templada.
Volcamos en un recipiente con tapa y agregamos el bote de yogur y azúcar al gusto.
Tapamos y dejamos en un lugar a temperatura ambiente de 25ºC durante 12 horas aproximadamente revolviendo cada cierto tiempo.
Transcurridas estas horas la leche habrá fermentado y hemos obteniendo un litro de yogur casero.
¡Listo!
