Ingredientes
350 g de margarina
350 g de farinha
350 g de açúcar
1 pc. açúcar de baunilha
2 TL, pó de cozimento esfolado
6 ovo(s)
3 limão(s), não tratado
300 g de açúcar em pó
Preparação
Pré-aqueça o forno a 175 °C – 195 °C.
Primeiro esfregue a tigela dos 3 limões, espremer dois limões.
Em seguida, mexa ovos e açúcar espumante. Adicione a farinha sete e com açúcar de baunilha, cozimento em pó, casca de limão e margarina gradualmente. Está bem. Remova a massa em uma folha de cozedura com papel de cozedura. Empurre para o forno pré-aquecido e asse por cerca de 20 minutos no trilho médio.
Agora gradualmente misturar um esmalte de suco de limão e açúcar em pó – por favor muito sparingly lidar com o suco de limão, o esmalte deve ser bem viscoso.
Enquanto o bolo ainda estiver quente, fique com um garfo em todos os lugares. Assim, torna-se bem suculenta, porque o esmalte pode tão brotar. Em seguida, espalhe rapidamente o esmalte no bolo quente e deixe esfriar.
