Bolo de chocolate mais procurando na internet nesse ano de 2023, saiu até na fazenda.

Você quer saber como fazer um bolo de chocolate chocolatudo que deixará todos com água na boca? Com essa receita super prática e deliciosa, que leva Nescau na massa e chocolate meio amargo na cobertura, você vai preparar essa gostosura, que fica fofo, molhadinho e desmancha na boca. Confira a receita do Canal Isamara Amâncio e faça o bolo de chocolate chocolatudo, que todos vão amar!

Como fazer bolo de chocolate chocolatudo

Para o bolo de chocolate chocolatudo vamos precisar de: açúcar, achocolatado, água, óleo, ovos, bicarbonato de sódio, fermento em pó, sal e farinha de trigo. Vamos misturar numa tigela os ingredientes todos do bolo, passar a massa pronta em uma forma de buraco no meio já untada e enfarinhada e levar ao forno para assar durante cerca de 50 minutos. Vamos tirar do forno, desenformar, colocar a cobertura, salpicar com chocolate ao leite ralado, servir e degustar seu divino bolo de chocolate chocolatudo!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de bolo de chocolate chocolatudo

Para o bolo

¾ xícara (chá) de óleo
2 ovos inteiros
1 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de achocolatado
1 e ¾ xícara (chá) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio

Para a cobertura

10g de chocolate ao leite ralado
150g de chocolate ½ amargo
½ xícara (chá) de leite condensado
½ xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo

Do bolo

Em uma vasilha adicione os ovos e bata durante 1 minuto com o auxílio de um fouet. Junte o açúcar, o óleo e o sal e bata durante mais 2 minutos.
Adicione o achocolatado, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e misture para homogeneizar.
Vá adicionando aos poucos a farinha, intercalando com a água e batendo a cada vez.
Transfira para uma forma (20cm de diâmetro) de buraco no meio que esteja untada e enfarinhada. Coloque em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos.
Tire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.

Da cobertura

Ponha em uma vasilha: o chocolate picado, o leite condensado, e o creme de leite. Coloque no micro-ondas para derreter de 30 em 30 segundos, para formar um creme liso.
Espalhe por cima do bolo e salpique chocolate ralado a gosto.
Sirva e aproveite esse maravilha de bolo de chocolate chocolatudo!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.