Brigadeiro de Leite em Pó

INGREDIENTES:

• 4 colheres (sopa) de leite em pó
• 1 caixinha de 395 gramas de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

MODO DE PREPARO:

1. Numa panela, junte o leite condensado, o leite em pó e a manteiga.
2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até que se solte do fundo da penal e fique em ponto de brigadeiro.
3. DICA: Mantenha sempre o fogo baixo e não pare de mexer.
4. Desligue o fogo, transfira o doce para uma tigela.
5. Deixe esfriar completamente.
6. Em seguida, unte as mãos com um pouco de manteiga e modele os brigadeiros como desejar.
7. Para decorar, passe os brigadeiros no leite em pó.