Torta salgada com massa de maisena deliciosa feita na boca do fogão de um jeito bem fácil

A torta salgada com massa de maisena é a melhor de todas, com uma massa maravilhosa e recheio simples, vai te encantar. É uma impressionante receita para de fazer no café ou lanche da tarde. Aprenda a receita no Canal Pilotando fogão e faça hoje mesmo.

Como fazer torta salgada com massa de maisena

Para a receita da nossa torta salgada com massa de maisena, comece preparando o molho. Em uma panela frite a linguiça, adicione a cebola, alho, tomate, pimentão, milho e ervilha e deixe cozinhar. Para a massa, o segredo é a cada vez que adicionar um ingrediente, mexa bem. Comece batendo os ovos, depois vá adicionando na ordem o sal, óleo, leite, farinha, amido de milho e por fim o fermento em pó. Despeje metade da massa em uma frigideira, coloque uma parte do recheio e queijo muçarela. Então cubra com o restante da massa e recheio. Leve em fogo baixo até cozinhar, vire e deixe dourar por aproximadamente 3 minutos. Retire da frigideira, sirva-se e bom apetite!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de torta salgada com massa de maisena

Para o molho

100g de linguiça fininha
100g de milho com ervilha
1 colher (sopa) de cebola
2 Colheres (sopa) de pimentão verde
1 dente de alho
1 Tomate
Queijo muçarela

Para a massa

½ copo de farinha de trigo
½ copo de amido de milho
2 ovos
Sal a gosto
50ml de óleo
50ml de leite
1 colher (sobremesa) de fermento químico

Modo de preparo

Preparo do molho

Em uma panela adicione a linguiça e deixe fritar.
Acrescente a cebola e espere refogar. Junte o alho e refogue.
Adicione o tomate, milho com ervilha, pimentão e deixe cozinhar até secar.

Preparo da Massa

Em uma vasilha, bata com um fouet os ovos, acrescente o sal e óleo e bata novamente.
Junte o leite e bata. Acrescente a farinha e retorne a bater.
Adicione o amido de milho e mexa bem.
Finalize incorporando o fermento, mexendo bem
Em uma frigideira, despeje metade da massa.
Junte parte do recheio à massa, e o queijo muçarela.
Adicione por cima o restante da massa e do recheio
Tampe a frigideira e leve ao fogo baixo até cozinhar.
Vire a torta para dourar a parte de baixo por 3 minutos.
Retire da frigideira, sirva-se de um pedaço e aproveite.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.