Tarte de cenoura muito fácil. Uma das melhores tartes que já tentámos! Ingredientes: 200 gramas de açúcar, 150 ml de óleo de girassol, 2 ovos, 200 gramas de cenoura ralada, 150 gramas de farinha, 2 colheres de chá de levedura, Uma pitada de sal, Uma pequena colher de chá de pó de canela, Um punhado de nozes em pequenas partes. Para cobertura: Misture 250 gramas de queijo untar, 200 gramas de vidro de açúcar e uma colher de chá de essência de baunilha.
