Rolado com salmão de atum, uma receita fresca, rápida e apetitoso. Rolos de salmão de atum são muito fáceis de preparar com apenas 2 ingredientes; uma receita perfeita como a partida ou o segundo prato.
Você pode fazer os rolos de salmão de atum para um jantar frio com uma salada fresca ou salada de batata. Para preparar os rolos de salmão de atum você precisa de salmão fumado e molho de atum.
Como fazer rolos de salmão de atum
Ingredientes para 4 pessoas:
- 200 g de salmão fumado
- Molho de atum
Para molho de atum
- 300 g de atum de óleo
- 200 g de maionese
- 10 g de capas
- 4 filetes de óleo
Preparação:
- Primeiro, prepare o molho de atum: drenar o óleo de atum e colocá-lo em uma tigela.
- Emite atum com um garfo e incorpore maionese.
- Mexa em cuecas, anchovas e misture bem com um liquidificador que mergulha em um creme.
- Transferir o molho de atum fresco por 1 hora.
- Coloque as fatias de salmão em uma placa de corte.
- Coloque duas colheres de sopa de molho de atum em cada fatia de salmão.
- Rolar as fatias de salmão e colocá-los em um prato.
- Transferi-los para o refrigerador até que sejam servidos.
