Os convidados começaram a fazer xixi no prato quando de repente eu pensei que eu tinha esquecido de tirar fotos, eles estavam ansiosos para eu trazer de volta as mordidas porque eles amavam e eu também, um deleite tão fácil de fazer!
Deliciosas picadas de aperitivo, manteiga, cebolas, cogumelos, mussarela ralada… Tudo preparado em uma mordida crocante, adicione toda a mistura às fatias de pão.
Os hóspedes desfrutam de pequenas picadas crocantes com cogumelos de gratina. Uma mistura interessante para mordidas crocantes originais e deliciosas que podem ser servidas no aperitivo, como uma entrada ou como um prato…
Pequenas mordidas absolutamente perfeito para receber os hóspedes… Todos querem mais. E aqui está uma receita gourmet rápida!
Então, para a receita, você precisa:
Porções: 3-4
Tempo de preparação: 5 min
Tempo de cozinha: 18 min
Tempo total: 23 min
Ingredientes (para 3-4 pessoas):
3 colheres de sopa de manteiga
– 1 xícara (250 ml) de cebola picada
– 2 copos (500 ml) cogumelos cortados
– 1 copo (250 ml) ralado mozzarella
– 1/4 xícara (65 ml) de parmesão ralado
– 1 ovo grande
– Oregano
– Sal e pimenta para saborear
– Uma fatia de pão de baguette
Preparação:
Passo: 1
Forno pré-aquecido a 350°F (175°C).
Passo: 2
Derreter manteiga em uma panela. Adicione cebolas e cogumelos e salte até terno.
Passo: 3
Adicione ovo, orégano, sal e pimenta e misture por 1-2 minutos. Retire do calor.
Passo: 4
Corte a baguette em fatias de 3/4 de polegada.
Passo: 5
Digite uma folha de cozedura com uma folha de papel de pergaminho.
Passo: 6
Adicione a mistura às fatias de pão. Polvilhe com queijo.
Passo: 7
Cozinhar por 12 a 15 minutos. Se isso não for gratinado ao seu gosto, adicione 1 minuto ou 2 a BROIL
