Uma gratina reconfortante simples e fácil de alcançar. Uma maneira original de oferecer couve-flor a crianças e qualquer pessoa que não seja muito atraído a este vegetal.
Em casa, nós gostamos com refeições à noite. Alguns dos ingredientes podem ser preparados com antecedência (ver usando já cozido couve-flor e restos de batata).
Para mudar a propagação da batata, acompanhado por uma salada verde.
Então, para a receita, você precisa:
Ingredientes:
Para 3 a 4 pessoas
– 1 flor de repolho
– 150 g de bacon fumado (ou não)
– 2 cebolas
– 1/2 rebloqueio (ou 1 inteiro)
– sal e pimenta
– azeite de oliva
Preparação:
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Grão de flor de repolho tartiflette maneira
Passo: 1
Vapor os buquês de couve-flor cerca de 15 minutos.
Passo: 2
Toma o bacon castanho e põe-te de lado.
Passo: 3
Salte as cebolas picadas em azeite. Adicione o repolho à panela e o bacon e misture. Tempere com sal (baixo) e pimenta.
Passo: 4
Despeje a mistura em um prato oleado.
Passo: 5
Corte o rebloqueio em 2, então em 2 na espessura e coloque no repolho.
Passo: 6
Asse 25 a 30 minutos aproximadamente 200 °