Coloquei uma garrafa pet cortada no meio da forma e fiz um maravilhoso bolo mesclado

Prepare um delicioso bolo mesclado começando por bater o açúcar, os ovos e a manteiga. Adicione a farinha intercalada com o leite, seguido pelo fermento. Divida a massa e misture o cacau em uma parte e o açúcar de baunilha na outra. Utilize uma garrafa pet cortada para criar camadas alternadas das massas na forma. Asse por cerca de 45 minutos a 180 graus, e finalize polvilhando açúcar gelado.

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer bolo mesclado

Ingredientes

3 xícaras de farinha de trigo peneirada
2 xícaras de leite integral
1 ½ xícara de açúcar refinado
½ xícara de cacau em pó
4 ovos grandes
6 colheres de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de sopa de fermento químico em pó
1 garrafa PET de 2 litros limpa e seca (parte de baixo cortada)
Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)

Modo de Preparo

Na batedeira, bata o açúcar, os ovos e a manteiga por 2 minutos.
Acrescente a farinha e o leite, alternando entre eles, e continue batendo por mais 1 minuto.
Adicione o fermento, misturando delicadamente com uma espátula.
Divida a massa em duas partes iguais. Em uma delas, adicione o cacau e misture bem. Na outra, adicione a essência de baunilha e misture.
Unte uma forma com manteiga e posicione a parte cortada da garrafa PET no centro.
Despeje as massas na forma, alternando entre a massa de chocolate e a massa branca.
Retire a garrafa PET, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por aproximadamente 45 minutos.
Retire do forno, deixe amornar, desenforme e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Observações

Peso total da receita: Aproximadamente 1,5kg
Número de porções que rende: 12 porções
Peso de cada porção: Aproximadamente 125g
Calorias por porção: 250 kcal (estimativa, pode variar conforme ingredientes utilizados)
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de cozimento: 45 minutos

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.