Zutaten: 300g Pasta (z.B. Tagliatelle oder Penne) 300g Rinderfilet, in dünne Streifen geschnitten 250g Champignons, in Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 200ml Sahne 4 EL Kräuterbutter 2 EL frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch), gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Parmesan zum Servieren Zubereitung: Die Pasta in einem großen Topf mit […]
Bratwurst an Zwiebelsauce mit Kartoffelpüree
Title: Das Perfekte Rezept für Bratwurst und Zwiebelsauce mit Kartoffelpüree Bratwurst und Zwiebelsauce mit Kartoffelpüree ist ein klassisches deutsches Gericht, das die Herzen vieler Menschen erobert hat. Die Kombination aus herzhaften Bratwürsten, einer reichhaltigen Zwiebelsauce und cremigem Kartoffelpüree ist einfach unwiderstehlich. In diesem Beitrag werde ich Ihnen zeigen, wie Sie dieses köstliche Gericht ganz einfach […]
GEMÜSE MIT HACKBÄLLCHEN AUS DEM BACKOFEN IN 15 MINUTEN ZUBEREITET !
GEMÜSE MIT HACKBÄLLCHEN AUS DEM BACKOFEN IN 15 MINUTEN ZUBEREITET ! Zutaten 1 Beutel Fix für Hackbraten 2 TL Paprikapulver 1 TL Oregano, getrocknet 1 TL Thymian, getrocknet 1 TL Rosmarin, getrocknet 500 g Kartoffeln 100 g Möhren 50 g Zwiebeln 100 g grüne paprika 300 g rote Paprikaschoten 3 EL Sonnenblumenöl 9 EL Wasser […]
Nudeln mit Pilzsoße und Hackbällchen
Zutaten 1 kleines Bund glatte Petersilie 2 Knoblauchzehen 3 Zwiebeln 1 EL Öl 800 g Hackfleisch Rind 40 g Semmelbrösel 4–5 TL Worcestershiresauce 1 Ei (Größe M) Salz Pfeffer aus der Mühle 2 TL Butterschmalz 1 EL Butterschmalz 200 g Tagliatelle Nudeln 400 g kleine Champignons 1 Tüte (67 g) Steinpilz Cremesuppe 100 ml trockener […]
Leckere Schoko-Schnitte mit Haferflocken ohne backen
Leckere Schoko-Schnitte mit Haferflocken ohne backen ZUTATEN: 220 g Butter ½ Tasse Rohrzucker 1 TL Vanille-Extrakt 3 Tassen Haferflocken ½ TL gemahlener Zimt ¼ TL Salz 1 in kleine Stücke geschnittene Tafel Zartbitterschokolade 170 g Erdnussbutter ZUBEREITUNG: Eine ca 20 x 20 cm Backform legen wir mit Backpapier aus und stellen sie auf die Seite. […]
Spinatlasagne
Zutaten für 4 portionen 800 g Spinat, TK oder frisch dann blanchiert 2 m.-große Zwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n) 400 g Tomaten, passierte 2 EL Tomatenmark 2 EL Kräuter, gemischte, TK Öl 350 g Frischkäse, light 100 g Parmesan Salz und Pfeffer Muskat Paprikapulver n. B. Lasagneplatte(n) Fett für die Form Zubereitung Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit […]
Bechamel-Kartoffeln – Cremige Köstlichkeit aus dem Ofen!
Bechamel-Kartoffeln sind ein Komfortgericht, das die zarte Cremigkeit der Bechamelsauce mit der herzhaften Wärme von Kartoffeln kombiniert. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie diese leckere Köstlichkeit selbst zubereiten können. Rezept für Bechamel-Kartoffeln: Zutaten: 1 kg Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 50 g Butter 50 g Mehl 500 ml Milch Salz und Pfeffer […]
Pfirsich Spiegelei Torte
Pfirsich Spiegelei Torte Zutaten 2 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 170 g Zucker 25 g Mehl 25 g Speisestärke 1/2 TL Backpulver 4 EL Orangensaft 8 Blatt Gelatine 1 Dose/n Pfirsich(e) 500 g Joghurt (Magerjoghurt) 8 EL Zitronensaft 200 g Schlagsahne 1 TL Pistazien, gemahlene, zum Verzieren Zubereitung Eier trennen. Eiweiss, 2EL Wasser, Salz und […]
Joghurt-Wolkenkuchen: der weichste Kuchen aller Zeiten!
ZUTATEN (Form von 16 cm) 3 Eier 8g Zitronensaft 250 g griechischer Joghurt 30 g Allzweckmehl 10 g Maisstärke 65g Zucker Schale einer geriebenen Zitrone Zubereitung 1. Das Eigelb vom Eiweiß trennen. 2. Die abgeriebene Zitronenschale, den Joghurt und das gesiebte Mehl mit den Eigelben vermischen und mit einem Schneebesen gut verrühren. 3. Geben Sie […]
Nudelpfanne mit Gehacktes und Pilzen
Die deutsche Küche ist bekannt für ihre Vielfalt und herzhaften Gerichte. Eine besonders köstliche Kreation, die die Geschmacksknospen verführt, ist die “Nudelpfanne mit Gehacktes und Pilzen”. Diese Mahlzeit vereint frische Zutaten und traditionelle Aromen zu einem Geschmackserlebnis, das sowohl einfach zuzubereiten als auch unglaublich lecker ist. Zutaten: Um diese schmackhafte Nudelpfanne zuzubereiten, benötigen Sie folgende […]