Mit Quark gefüllte Kipferl Kipferl sind eine klassische österreichische und deutsche Gebäckspezialität, die oft in der Weihnachtszeit oder zu besonderen Anlässen genossen wird. Diese Variante fügt eine köstliche Füllung aus Quark hinzu, die den Kipferln eine besondere Zartheit verleiht. Hier ist eine detaillierte Anleitung für die Zubereitung von mit Quark gefüllten Kipferln. Zutaten: Für den […]
Quarkkuchen „Steppdecke
Quarkkuchen “Steppdecke” Zutaten: Für den Teig: 250 g weiche Butter 250 g Zucker 4 Eier 500 g Quark (Magerquark oder Speisequark) 1 Päckchen Vanillezucker Abrieb von 1 Bio-Zitrone 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Eine Prise Salz Für die Füllung: 500 g gemischte Beeren (Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren) 2 EL Zucker Saft einer halben Zitrone Für […]
Zarte Köstlichkeit: Geschmorte Kohlrouladen
Kohlrouladen sind ein klassisches Gericht, das durch sanftes Schmoren zu einem zarten Fest der Aromen wird. Gefüllt mit einer herzhaften Mischung und umhüllt von Kohlblättern, bieten diese Rouladen einen kulinarischen Genuss, der Tradition und Geschmack perfekt vereint. Zutaten: Für die Füllung: 500 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein) 1 Tasse Reis, gekocht 1 Zwiebel, fein […]
Anthurium in voller Blüte: Tipps für eine erfolgreiche Blütenpracht
Anthurien, auch bekannt als Flamingoblumen oder Laceleaf, sind mit ihren leuchtenden, wachsartigen Blüten eine beliebte Zimmerpflanze. Damit diese exotischen Blüten ihr volles Potenzial entfalten können, ist die richtige Pflege entscheidend. Hier sind einige Tipps, um Ihre Anthurium Blumen zum Blühen zu bringen: 1. Heller Standort, aber kein direktes Sonnenlicht: Anthurien bevorzugen helle, indirekte Lichtverhältnisse. Ein […]
Omas Schwarzwälder vom Blech
Omas Schwarzwälder vom Blech – Traditioneller Genuss neu interpretiert Schwarzwälder Kirschtorte ist ein Klassiker der deutschen Konditorkunst und erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Omas Schwarzwälder vom Blech ist eine kreative und praktische Variation dieses traditionsreichen Gebäcks. In diesem Artikel werden wir das Rezept für Omas Schwarzwälder vom Blech erkunden, die Schritte zur Zubereitung detailliert beschreiben […]
Mexikanische Burritos
Einführung: Mexikanische Burritos sind eine wahre Köstlichkeit, die die reiche kulinarische Tradition Mexikos widerspiegelt. Diese herzhaften und gefüllten Tortillas sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bieten auch eine beeindruckende Vielfalt an Aromen und Texturen. In diesem Artikel werden wir die Kunst der Mexikanischen Burritos erkunden und Ihnen ein authentisches Rezept in deutscher Sprache vorstellen. Die […]
Oma Senfeier
Zutaten: 4 Eier 2 EL Butter 2 EL Mehl 300 ml Milch 2 EL Senf (je nach Geschmack, mittelscharfer oder scharfer Senf) Salz und Pfeffer nach Geschmack Petersilie zum Garnieren (optional) Anleitung: Die Eier in einem Topf mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, die Hitze reduzieren und die Eier für […]
Den backe ich 2x pro Woche! – Orangenkuchen der die Welt verrückt macht
Dieser Orangenkuchen ist ein wahrer Genuss und wird die Welt um Sie herum begeistern. Er ist saftig, fruchtig und hat einen unwiderstehlichen Orangengeschmack. Hier ist das Rezept: Zutaten: Für den Kuchen: 3 große Orangen 200 g weiche Butter 200 g Zucker 3 Eier 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Eine Prise Salz Für den Orangensirup: […]
Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer, auch bekannt als Reibekuchen oder Kartoffelpfannkuchen, sind eine köstliche und beliebte Beilage oder Snack in vielen Regionen der Welt. Hier ist ein einfaches Rezept, um Kartoffelpuffer zuzubereiten: Zutaten: 4 große Kartoffeln 1 Zwiebel 2 Eier 3 EL Mehl Salz und Pfeffer nach Geschmack Öl zum Braten Anleitung: Kartoffeln und Zwiebel vorbereiten: Die Kartoffeln schälen […]
Orangensterne, einfach Genial
Orangensterne (Orange Stars) sind ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gebäck aus Deutschland. Diese leckeren Plätzchen sind perfekt für die Weihnachtszeit oder andere besondere Anlässe. Hier ist das einfache Rezept: Zutaten: Für den Teig: 250 g Mehl 125 g Butter (weich) 75 g Puderzucker 1 Ei 1 Prise Salz Abrieb von 1 Bio-Orange Für die Füllung: […]