Hier ist ein einfaches Rezept für einen köstlichen Hamburger-Kartoffel-Käse-Auflauf: Zutaten: 500g Rinderhackfleisch 4 große Kartoffeln, geschält und in dünnen Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Dose (400g) gehackte Tomaten 1 Teelöffel getrocknete italienische Kräuter (z.B. Oregano, Basilikum, Thymian) Salz und Pfeffer nach Geschmack 200g geriebener Käse (z.B. Cheddar, Gouda oder […]
Engelsaugen
Zutaten: 300 g glattes Mehl 250 g Butter 120 g geriebene Nüsse 100 g Staubzucker, fein gesiebt 20 g Vanillezucker Prise Salz Marmelade zum Füllen Zubereitung Engelsaugen: Alle Zutaten in einer Schüssel oder auf einer Arbeitsfläche von Hand vermischen und rasch zu einem Teig verarbeiten. Mit Klarsichtfolie im Kühlschrank mindestens 2-3 Stunden rasten lassen. Den […]
Schneller Pflaumenkuchen mit Zimt
Schneller Pflaumenkuchen mit Zimt Über dieses Rezept: Das ist mein liebster Pflaumenkuchen, weil er so schön schnell geht und man nur ganz wenige Zutaten braucht. Also auch etwas für ganz spontane Backaktionen! Zubereitung: 15Minuten › Kochzeit: 40Minuten › Fertig in: 55Minuten ZUTATEN: Portionen: 8 150 g + 2 EL Zucker 115 g weiche Butter 125 […]
Hawaii Toast mal anders, superlecker
Zutaten: 4 Scheiben Vollkornbrot 200 g Hühnerbrust, gekocht und in dünne Scheiben geschnitten 1 reife Ananas, in dünnen Scheiben 8 Scheiben Schinken 200 g geriebener Emmentaler 4 EL Mayonnaise 4 EL süße Chilisauce 2 EL Butter Frische Petersilie, fein gehackt (zur Dekoration) Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. […]
Schokoladenüberzug
Zutaten für 1 portionen 200 g Kuvertüre, weiß, Vollmilch oder Zartbitter 25 g Butter 40 g Honig 80 ml Sahne oder: 250 g Kuvertüre 30 g Butter 50 g Honig 100 ml Sahne Zubereitung Arbeitszeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 10 Minuten 200 g Kuvertüre sind für eine Springform gedacht, 250 g Kuvertüre reichen für […]
Windbeuteltorte mit Frischkäse in 10 Minuten fertig zum naschen !
Windbeuteltorte mit Frischkäse in 10 Minuten fertig zum naschen ! Zutaten 300 g Löffelbiskuits 170 g Margarine 400 g Sahne 100 g Frischkäse 24 kleine Kuchen (Miniwindbeutel) 1 Glas Sauerkirschen 2 Pck. Tortenguss, rot Zubereitung Die Löffelbiskuits zerbröseln und die Margarine schmelzen. Mischen und auf einem Springformboden fest andrücken. Die Sahne schlagen und mit dem […]
Pink Grapefruit-Frischkäsetorte
Zutaten Stücke 80 gButter 175 gAmarettini (italienisches Mandelgebäck) 6 BlattGelatine 3Grapefruit 650 gDoppelrahm-Frischkäse 200 gVollmilch-Joghurt 150 gZucker 3 ELZucker 1 Pck.Vanillin-Zucker 300 gSchlagsahne 5 ELSchlagsahne 1 PäckchenTortenguss 250 mlGrapefruitsaft 1-2 ELPuderzucker Zubereitung 1 Butter schmelzen. Amarettini in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Kuchenrolle fein zerbröseln. Amarettini unter Rühren zur Butter geben und kurz abkühlen […]
Yvonnes Wikinger-Topf – Ein Einfach Leckeres Geheimnis
Yvonnes Wikinger-Topf ist einfach super lecker und hält ein köstliches Geheimnis bereit. Erfahren Sie, wie Sie dieses herzhafte Gericht zubereiten und sich von der einfachen Leckerei verführen lassen. Die Magie der Zubereitung:Wie entfaltet sich die magische Verbindung von Zutaten in Yvonnes Wikinger-Topf? Tauchen Sie ein in die Kunst der Zubereitung und lüften Sie das Geheimnis […]
Gesunde und üppige Orchideen, wenn Sie diese Zutat verwenden: die Gärtnermethode
Gesunde und üppige Orchideen, wenn Sie diese Zutat verwenden: die Gärtnermethode Dank einer Zutat können wir eine sehr üppige und gesunde Orchidee haben. Hier ist, was es ist. In unseren Häusern neigen wir oft dazu, Pflanzen zu verwenden, um sicherzustellen, dass unser Wohnzimmer nicht nur mit unseren immergrünen Freunden gefüllt ist, sondern auch, um Freude […]
Gnocchi mit Lachs und Rucola
Zutaten für 2 Portionen 250 g Gnocchi 250 g Lachsfilet(s), TK oder frisch, etwa 2 x 2 cm große Stücke 200 g Tomate(n), gestückelt 1 Bund Rucola, gewaschen, in mundgerechte Stück gezupft 1 Zwiebel(n), in feine Würfel gehackt 100 ml süße Sahne Zitrone(n) Tomatenmark Salz und Pfeffer Olivenöl Tomate(n) Kräuter, italienisch Zubereitung Arbeitszeit ca. […]