Zutaten 4 Eier 70 g Xylit oder anderer Zuckerersatzstoff 350 g Griechischer Joghurt 40 g Puddingpulver Abrieb von einer großen Biozitrone Mark einer Vanilleschote 1 TL Weinsteinbackpulver Zubereitung Heizen Sie den Backofen auf 170 Grad Ober- und Unterhitze vor. Legen Sie eine viereckige Backform mit Backpapier aus, damit später keine Kuchenreste kleben […]
Nur 1 Tasse pro Monat reicht aus
Damit die Blumen das ganze Jahr über üppig wachsen, können Sie diese einfache Methode anwenden: alle Schritte. Wenn der Monat Mai kommt, zeigt sich der Frühling in seiner ganzen Schönheit. Blumen und Pflanzen dominieren das Bild und bieten ein Farbenspiel, das einem oft den Atem raubt. Viele haben in den letzten Monaten beschlossen, ihren Garten […]
Obstkuchen mit Schmandhaube
Zutaten Für den Teig: 100 g Butter oder Margarine 100 g Zucker 100 g Mehl 2 Ei(er) 2 TL Backpulver Für die Füllung: 250 ml Saft (Obstsaft) 1 Pck. Vanillepuddingpulver 1 Glas Sauerkirschen, Stachelbeeren o. Ä. Für den Belag: 3 Eiweiß 3 Eigelb 1 ½ Becher Schmand 1 EL Zucker Zubereitung Aus Butter, Zucker, Mehl, […]
Ungarisches Gulasch mit Eiernudeln
Zutaten: Für das Gulasch: 500 g Rindergulasch, in Würfel geschnitten 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Paprikapulver (edelsüß) 1 TL Paprikapulver (scharf, nach Geschmack) 2 EL Tomatenmark 2 EL Mehl 2 EL Öl 500 ml Rinderbrühe 1 rote Paprika, in Würfel geschnitten 1 grüne Paprika, in Würfel geschnitten 2 Karotten, geschält und […]
Gebackene Zucchinischeiben mit Knoblauch und saure Sahne
Gebackene Zucchinischeiben mit Knoblauch und saure Sahne ZUTATEN 4 St. Zucchini 120 g Parmesan, gerieben nach Geschmack Knoblauch 180 g saure Sahne nach Geschmack Salz ZUBEREITUNG Von der Zucchini die Enden abschneiden, dann waschen und grob reiben. Parmesan grob reiben und an die Seite legen. Saure Sahne mit gepresstem Knoblauch vermengen und mit Salz abschmecken. […]
Apfelkuchen Großmutters Art
Zutaten 250 g Margarine 250 g Zucker 5 Ei(er) 1 Pck. Vanillinzucker 350 g Mehl 1 Pck. Backpulver 3 große Äpfel oder 4-5 kleinere Fett für das Blech Zubereitung Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Margarine schaumig rühren. Eier, Zucker und Vanillinzucker zugeben und gut verrühren. Mehl mit Backpulver darauf sieben […]
Omas Buchteln (aus einem alten Kochbuch)
Omas Buchteln (aus einem alten Kochbuch) ZUTATEN : Für den Teig: 500 g Mehl 30 -50 g Zucker 50 g Butter 1 Ei 20 g Hefe 5 g Salz ca. 1/4 l Milch Zitronenschale, Vanille Für die Füllung: Pflaumenmus, Quark oder gemahlene Nüsse ZUBEREITUNG : Mehl mit Salz vermischen und in der Mitte eine Mulde […]
Griechische Knoblauchkartoffeln: Einfach und super lecker! 🥔🇬🇷
Die griechische Küche ist bekannt für ihre Aromen, die die Sinne verzaubern und den Gaumen auf eine kulinarische Reise entführen. Ein besonders beliebtes Beilagen-Gericht, das die Herzen von Kartoffelliebhabern höher schlagen lässt, sind die griechischen Knoblauchkartoffeln. Einfach in der Zubereitung und dennoch unglaublich lecker, sind sie eine perfekte Ergänzung zu vielen Hauptgerichten oder ein köstliches […]
Der Trick beim Reinigen des Ofens: Verwenden Sie ein Produkt für 20 Cent, um ihn wie neu zu machen
Wer findet, dass Backofenputzen lästig ist, hisst die weiße Fahne! Wir wissen, dass Sie sich auf Ihren Ofen verlassen, um saftige, goldbraune Gerichte zuzubereiten, aber Speisereste und Fett könnten eine andere Wirkung haben. Hier ist die gute Nachricht: Wir geben dir Mega-Hacks, um deinen Backofen mit reinen Naturprodukten gründlich von Fettflecken zu befreien. Der Backofen ist ein […]
15 Minuten Pfanne
Zutaten 1 Bund Frühlingszwiebel(n) 1 Paprikaschote(n), rot 250 g Hackfleisch vom Rind 500 ml Brühe 125 g Gabelspaghetti Salz Pfeffer Curry evtl. Saucenbinder Zubereitung Das Hack anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. In der Zwischenzeit die Frühlingszwiebeln in nicht zu dünne Ringe schneiden und die Paprika würfeln. Zum Hack geben und kurz mit anbraten. Die […]