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Vanille Herzen

Zutaten   Teig: 225 g Küchenmeister Weizenmehl Type 405 75 g Zucker 1 Eigelb 1 Päckchen Vanillezucker 125 g kalte Butter Füllung: 55 g weiche Butter 190 g Puderzucker 1/2 TL Vanilleextrakt ca. 5 EL Himbeermarmelade Puderzucker zum Bestäuben   Zubereitung Die kalte Butter in kleine Stücke schneiden. Mehl, Zucker, Vanillezucker, Butter, Eigelb und eventuell […]

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ORANGEN GUGELHUPF

Rezept: Orangen Gugelhupf Der Orangen Gugelhupf ist ein saftiger und aromatischer Kuchen, der durch den intensiven Geschmack von frisch gepresstem Orangensaft und -abrieb besticht. Dieses Rezept ermöglicht es Ihnen, einen leckeren Gugelhupf mit einer zitrusfrischen Note zuzubereiten. Ideal für Kaffeetafeln, besondere Anlässe oder einfach als süße Leckerei zwischendurch. Hier ist, wie Sie diesen köstlichen Orangen […]

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Lecker Hackbällchen in Paprikarahmsauce

Zutaten   500 g Hackfleisch vom Rind 1 Ei(er) 2 Zwiebel(n) 4 EL Semmelbrösel Salz und Pfeffer 2 Paprikaschote(n), grün und/oder rot 400 ml Gemüsebrühe 100 ml Sahne 2 EL Ajvar (Paprikapaste, mild oder scharf) etwas Saucenbinder oder Kartoffelstärke evtl. Paprikapulver evtl. Senf Zubereitung Aus dem Hackfleisch, einem Ei, einer gewürfelten Zwiebel (ich reibe die […]

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Orchideen, der Trick, sie ewig haltbar zu machen: So üppig und stark noch nie gesehen

Wie kann man Orchideen auf natürliche Weise länger haltbar machen? Hier ist der billige Trick, um Ihre Pflanzen stark und üppig zu machen. Orchideen gehören zweifellos zu den schönsten und elegantesten Zimmerpflanzen. Damit sie schön und üppig bleiben, bedarf es sorgfältiger Pflege, der Verwendung von Düngemitteln und der richtigen Dosierung von Wasser und Licht. Ganz […]

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Würstchen-Senf-Gulasch mit Penne – Herzhaft und Schnell zubereitet!

Würstchen-Senf-Gulasch mit Penne ist ein herzhaftes Gericht, das in kürzester Zeit auf dem Tisch steht. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie diese köstliche Mahlzeit selbst zubereiten können. Rezept für Würstchen-Senf-Gulasch mit Penne: Zutaten: 500 g Würstchen (z. B. Bratwurst oder Krakauer), in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 rote Paprika, […]

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Der geniale Trick zum Entfernen von Fett aus Küchenschränken

Eine blitzsaubere Küche ist immer einladender und angenehmer. Dazu ist es notwendig, die Hygiene dieses Zimmers des Hauses aufrechtzuerhalten, ohne seine Schränke zu vergessen, die strengen Prüfungen ausgesetzt sind. Zwischen Fettflecken, Lebensmittelflecken und Ölspritzern werden diese Möbel missbraucht und oft schlecht gereinigt. Wir denken oft daran, alle Elemente der Küche zu reinigen, aber wir vergessen, […]

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Pasta mit Champignons mit Rinderfilet in einer Kräuterbutter Sahne Sauce dazu Salat und Kräuterbutter Baguette mit Käse

Zutaten: 300g Pasta (z.B. Tagliatelle oder Penne) 300g Rinderfilet, in dünne Streifen geschnitten 250g Champignons, in Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 200ml Sahne 4 EL Kräuterbutter 2 EL frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch), gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Parmesan zum Servieren Zubereitung: Die Pasta in einem großen Topf mit […]

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Lachsfilet an Blattspinat

4 Lachsfilet(s), á 250 g, küchenfertig 500 g Blattspinat, TK Pfeffer Meersalz, feines 4 Knoblauchzehe(n), fein gehackt oder gepresst 1 Zwiebel(n), fein gewürfelt   Zubereitung Arbeitszeit ca. 15 MinutenGesamtzeit ca. 15 Minuten Den Backofen auf 180°C vorheizen. Den Blattspinat würzen und den Knoblauch und die Zwiebel gut untermischen. Die Lachsfilets trocken tupfen und auf evtl. […]

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