Einleitung: Die panierte Zucchini ist ein köstliches Gericht, das nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch eine perfekte Mischung aus knuspriger Panade und zarter Zucchinikonsistenz bietet. Dieses einfache Rezept bringt nicht nur Abwechslung auf den Tisch, sondern zeigt auch, wie man aus wenigen Zutaten ein Geschmackserlebnis zaubern kann. In diesem Artikel werden wir uns eingehend […]
Banana Split Traum
Zutaten: Für den Biskuitboden: 5 Ei(er), getrennt 5 EL Wasser, heiß 150 g Zucker 100 g Mehl Für den Teig: (1) 25 g Speisestärke Für den Teig: (2) 25 g Kakaopulver Für die Creme: (Schokoladencreme) 250 g Mascarpone 150 g Schokoladenpudding 75 g Zartbitterschokolade, geschmolzen 25 g Kakaopulver Zucker oder Süßstoff nach Belieben 150 g […]
Blätterteig Schinken Käse Stangen lecker
Zutaten 1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig 200 g Schmand 80 g Räucherschinken huhn, gewürfelt 100 g Käse, gerieben Zubereitung Den Blätterteig ausrollen und eine Teighälfte mit gut der Hälfte des Schmands bestreichen. Die Hälfte der Schinkenwürfel und des Käses darauf verteilen. Die Seite des Blätterteiges, die nicht belegt ist, über die […]
Anbau von Babygurken zu Hause in Behältern
Das Anbauen von Babygurken zu Hause in Behältern ist eine großartige Möglichkeit, frische Gurken zu ernten, auch wenn Sie über begrenzten Platz verfügen. Hier ist eine Anleitung, wie Sie Babygurken erfolgreich in Behältern anbauen können: Schritt 1: Behälter wählen Wählen Sie einen Behälter, der mindestens 30-40 Zentimeter tief ist und über ausreichend große Drainagelöcher am […]
Ofenfrikadellen in Champignon Rahm
Ofenfrikadellen in Champignon Rahm ZUTATEN: 400 g Champignons 3 Lauchzwiebeln 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 750 g Hackfleisch vom Rind 4 EL Paniermehl 1 EL Senf Salz Pfeffer 4 EL Sonnenblumenöl 200 g Schlagsahne ZUBEREITUNG: 1. Pilze säubern, putzen und halbieren. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Hack, […]
Gefüllte Nutella Kekse
Zutaten 400 g Mehl 100 g Puderzucker 100 g Butter, zimmerwarme 1 Zitrone(n), abgeriebene Schale 2 Ei(er) 1 Pck. Backpulver Nutella, Menge nach Bedarf 2 Eigelb Haselnüsse, gehackt, Menge nach Bedarf Zubereitung Mehl und Puderzucker in eine Schüssel sieben. Butter, Zitronen-Abrieb, Eier und Backpulver hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Den […]
Fantastische Quark-Fächer mit Zimtzucker aus der Pfanne !
Zutaten 400 gQuark 250 gButter 480 gMehl 1 TLBackpulver 1 PriseSalz Zimtzucker zum Wälzen Zubereitung Quark, Butter (Zimmertemperatur), 1 Prise Salz und Mehl zu einer Teigkugel vermengen. Die Teigkugel in mehrere kleine Stücke schneiden, zu Kugeln verkneten und jeweils zu einem runden Plätzchen ausrollen. Diese in der Mitte umklappen, und nochmal umklappen, so entsteht ein […]
Omas Quark Mutzen, wie vom Jahrmarkt
Zutaten: 250 g Quark125 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker3 Eier500 g Mehl1 Päckchen BackpulverEine Prise SalzÖl zum FrittierenPuderzucker zum Bestäuben Anleitung: Den Quark in eine große Schüssel geben. Zucker und Vanillezucker hinzufügen. Die Eier trennen, das Eigelb zu der Quarkmischung geben und das Eiweiß in einer separaten Schüssel aufbewahren.Die Mischung gut verrühren, bis eine glatte Konsistenz […]
Lorbeerblätter zu Hause verbrennen
Tatsächlich sind sie eines der kulinarischen Geheimnisse der mediterranen Küche . Lorbeerpflanze: Eigenschaften und Kuriositäten Es ist eine Pflanze, die in 1 bis 3 Meter hohen Büschen wächst und viele Zweige hat. Die Blätter ähneln spitzen Speeren, haben eine ledrige Textur, sind aber flexibel und glänzend. Seine Früchte sind kugelig, klein und schwarz. Sie wächst […]
Raffaello – Creme
Raffaello – Creme ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: 500 g Quark (Topfen) 200 g Sahne (Rahm) 50 g Zucker 2 Pck. Vanillinzucker 400 g Himbeeren (TK) 1 Pck. Konfekt (Raffaello) ZUBEREITUNG : Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe Raffaello auspacken und zerkleinern (geht mit einem Kartoffelstampfer prima). Den Quark […]