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Käsesahne ohne Gelatine

Zutaten: 200 g Frischkäse 200 ml Schlagsahne 100 g Puderzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt Frische Früchte oder Fruchtpüree zum Servieren (optional) Anleitung: Den Frischkäse in eine große Schüssel geben und mit einem Handmixer oder einem Schneebesen glatt rühren, bis er schön cremig ist. In einer separaten Schüssel die Schlagsahne steif schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. […]

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Mit dieser Zutat nähren Sie die Orchidee besser als ein Gärtner: sehr üppig

Wie füttert man eine Orchidee am besten? Dies ist das Geheimnis, das alle erfahrenen Gärtner verraten, und die Orchidee wird diese Zutat zu schätzen wissen und sehr üppig sein. Löffel und Orchidee Eine Orchidee ist nicht nur schön und elegant, sie ist vielmehr eine Pflanze, die kontinuierliche Pflege und viel Aufmerksamkeit benötigt. Der ideale Standort […]

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Nutella selbermachen: gesund und ohne Zucker

Menge 2 kleine Gläser Vorbereitung 10 Minuten Backzeit 8 Minuten Zutaten 400 Gramm Haselnüsse oder Walnüsse, Mandeln etc 2 Prisen Salz 5 Esslöffel Kokosöl geschmolzen, oder jede andere neutrale Sorte wie Sonnenblumenöl 4 Esslöffel Kakao 1/2 Teelöffel Vanille-Bourbon-Aroma alternativ zum Aromatisieren Zimt, Orangenschale, Fleur de Sel, Chili oä 6 Esslöffel Süßungsmittel grobe Angabe! z.B. Puderzucker, […]

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Hühnchen aus der Provence: Ein mediterranes Geschmackserlebnis

Das Hühnchen aus der Provence ist ein köstliches Gericht, das von den Aromen und Gewürzen der südfranzösischen Küche inspiriert ist. Hier ist ein einfaches Rezept, um dieses mediterrane Hühnchen zuzubereiten: Zutaten: 1 ganzes Hühnchen, in Teile zerlegt 2 Esslöffel Olivenöl 1 Zwiebel, gehackt 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten 1 gelbe […]

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Teig eingerollt mit Hackfleisch in null Komma nichts fertig!

Zutaten 1 Paket Pizzateig, oder selbst gemachter Hefeteig 4 m.-große Zwiebel(n), in Würfel 4 Knoblauchzehe(n), durchgepresst oder fein gehackt Salz und Pfeffer 1 EL Öl 500 g Hackfleisch, ( Rind oder Lamm) 200 Käse, geriebener Zubereitung 1. Zuerst Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und 100g Kase mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Den Teig in ein Backblech […]

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Zucchini und zwei Eier, köstliches Mittagessen mit 3 Zutaten

Zucchini und zwei Eier, köstliches Mittagessen mit 3 Zutaten Zutaten 2 Zucchini 2 Ei(er) Öl zum Braten Zubereitung Die Zucchini waschen und reiben.In etwas Öl in einer Pfanne auf mittlerer Temperatur anbraten. Die Eier verquirlen, dazugeben und stocken lassen, bis es anfängt zu bräunen. Dann mit Salz und Pfeffer würzen, auf einem flachen Teller anrichten […]

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