Zutaten für 4 Portionen 330 g Mehl 180 g Margarine 4 Stk Eier 320 ml Milch 150 g Zucker 1 Pk Vanillezucker 1 TL Backpulver 1 Prise Salz Rezept Zubereitung Für köstliche Waffeln das Mehl und das Backpulver in eine Schüssel sieben. Die Eier trennen, das Eigelb sowie die Margarine, Milch, eine Prise Salz, den Zucker und Vanillezucker zu dem Mehl-Gemisch […]
Zartes Schweinefilet in Verlockender Sahnesauce – Ein Fest für den Gaumen!
Schweinefilet in Sahnesauce ist ein delikates Gericht, das Zartheit und Cremigkeit in jedem Bissen vereint. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie dieses festliche Schweinefilet in einer verführerischen Sahnesauce zubereiten können. Rezept für Schweinefilet in Sahnesauce: Zutaten: 500 g Schweinefilet, in Medaillons geschnitten Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Butter 1 Zwiebel, fein gehackt […]
Soljanka nach Mama Art
Zutaten für 4 portionen 200 g Salami 200 g Jagdwurst 200 g Geflügelwurst 200 g Schinkenspeck, gewürfelt 5 m.-große Zwiebel(n) 4 Paprikaschote(n) 150 g Tomatenmark, je nach Geschmack auch mehr 5 Gewürzgurke(n) n. B. Gurkensud 1 EL Sambal Oelek oder 1 getrocknete Chilischote 1 Lorbeerblatt Brühe, fette (am besten ein Brühwürfel, dann klappt es super […]
BUTTERHUPFERL
Zutaten 280 g Butter, sehr weich 350 g Mehl 80 g Puderzucker 2 Pck. Vanillinzucker 1 Pck. Vanillepuddingpulver 1 TL Backpulver 1/2 Flasche Butter-Vanille-Aroma Puderzucker / Vanillegemisch zum Bestreuen Zubereitung Mehl mit Backpulver vermischen. Butter, Staubzucker, Vanillezucker und Puddingpulver zugeben und einen Teig kneten. Ca. 2 cm große Stücke vom Teig abreißen, in […]
Bananen-Schnitten ein Tassenrezept
Bananen-Schnitten ein Tassenrezept Zutaten: Für den Teig: 8 Eiklar 300 g Zucker 6 Dotter 1 Pkg. Vanillezucker 200 g Mehl Für den Belag: 100 g Marillenmarmelade 6 Bananen (in Scheiben oder der Länge nach geschnitten) Für den Pudding: 1 Pkg. Vanillepuddingpulver 250 ml Milch 2 Eidotter 3 EL Zucker 1 Pkg. Vanillezucker 200 g Butter […]
Die besten der Welt: Zergeht auf der Zunge – Das Geheimnis des Butterkuchens
Butterkuchen, ein Klassiker der Backkunst, der die Herzen von Naschkatzen höherschlagen lässt. Mit seinem buttrigen Geschmack und der zarten Konsistenz zählt der Butterkuchen zu den unwiderstehlichen Leckereien, die wahrhaftig auf der Zunge zergehen. In diesem Artikel tauchen wir ein in die Welt des Butterkuchens, enthüllen seine Geheimnisse und teilen ein Rezept für den besten Butterkuchen, […]
Bueno Torte
Zutaten 1 Tortenboden (Wiener), mit 3 Böden Für die Füllung: 3 Pck. Schokolade (Kinder Bueno) 4 Becher Schlagsahne 4 Tüte/n Sahnesteif 4 Tüte/n Vanillinzucker 100 g Mandel(n), gehackt Zum Verzieren: 1 Pck. Schokoguss, Haselnussguss oder Nougatguss ½ Becher Schlagsahne 6 Stück(e) Konfekt (Giotto) 8 Stück(e) Konfekt (Kinder Bueno Mini) 2 Stück(e) Schokoriegel (Kinder Bueno Riegel) […]
Kaiserschmarrn
Zutaten für 4 portionen 30 g Rosinen 2 EL Rum 4 Ei(er), getrennt 30 g Zucker 1 Prise(n) Salz 1 Pck. Vanillezucker 375 ml Milch 125 g Mehl 40 g Butter Puderzucker Zubereitung Arbeitszeit ca. 20 Minuten Ruhezeit ca. 30 Minuten Koch-/Backzeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 1 Stunde 10 Minuten Rosinen 30 Minuten mit […]
Keksrolle
Zutaten: 250 g geriebene Butterkekse 150 g Staubzucker 3 EL Marillenmarmelade 2 EL Kakao Rum nach Bedarf Für die Fülle 120 g Butter 70 g Staubzucker 100 g Kokosette Zubereitung: Alle Zutaten zu einer eher festen Masse verarbeiten und in 2 Teile teilen. Für die Fülle Butter mit Zucker schaumig schlagen und das Kokosette einrühren. […]
Gebackene Hühnerbrust mit Gebratenem Reis – Eine Köstliche Kombination
Zutaten: Für die gebackene Hühnerbrust: 4 Hühnerbrustfilets Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 TL Paprikapulver 2 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen, fein gehackt Frische Kräuter (Thymian, Rosmarin oder Petersilie), gehackt Für den gebratenen Reis: 2 Tassen Langkornreis, gekocht und abgekühlt 1 Tasse gemischtes Gemüse (Erbsen, Karotten, Mais) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Eier, leicht geschlagen 3 […]