Zutaten für 4 portionen 500 g Schweinefilet(s) 1 Pck. Bacon 2 Becher Schlagsahne 1 Dose/n Tomatenmark 300 g Tomate(n) Tomatenketchup 2 Zehe/n Knoblauch Paprikapulver Cayennepfeffer Chilipulver Salz und Pfeffer Rosmarin Thymian Basilikum Butter Semmelbrösel Zubereitung Arbeitszeit ca. 40 Minuten Gesamtzeit ca. 40 Minuten Das Fleisch abwaschen und trocken tupfen und in Medaillons teilen. Eine Auflaufform […]
Schwarzwälder Kirschtorte
Die Schwarzwälder Kirschtorte ist ein klassisches deutsches Dessert, das für seine Kombination aus saftigem Schokoladenkuchen, Kirschwasser, Sahne und Kirschen bekannt ist. Hier ist ein traditionelles Rezept, um diese köstliche Torte zuzubereiten: Zutaten: Für den Schokoladenkuchen: 150 g dunkle Schokolade 150 g Butter 150 g Zucker 4 Eier 150 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 2 Esslöffel […]
Eisenbahner
Zutaten für den Teig: 300 g Mehl 200 g Butter 100 g Staubzucker 1 Ei 1 Packung Vanillezucker Für die Makronenmasse: 180 g Rohmarzipan 60 g Staubzucker 20 g Butter 1 Eiklar Marmelade zum Füllen Zubereitung: Für den Teig alle Zutaten zu einem Mürbteig verarbeiten und 1 Stunde rasten lassen. In der Zwischenzeit für die […]
Rosinenbrot
Rosinenbrot ZUTATEN: 500 ml Milch 900 g Mehl, (Typ 550) 80 g Margarine 80 g Zucker 6 g Salz 2 Pck. Trockenhefe 150 g Rosinen Margarine, zum Einfetten ZUBEREITUNNG: Margarine auflösen, die Milch zugeben. Diese Flüssigkeit mit Mehl, Zucker, Salz und Dauerbackhefe zu einem festen Teig verkneten, zum Schluss noch die Rosinen unterkneten. Den Teig […]
Omas Kochbuchzauber – Flaumiger, saftiger Nusszopf: Ein Rezept zum Verlieben
In der Welt des kulinarischen Erbes gibt es Rezepte, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch eine warme Umarmung der Erinnerungen aus vergangenen Tagen bieten. Der flaumige, saftige Nusszopf aus Omas Kochbuch ist genau solch ein kulinarischer Schatz. In diesem Artikel entführen wir Sie in die Magie von Omas Rezepten, teilen das Geheimnis des […]
Nussecken mit Bio Mandelmehl
für circa 30 Stück 100 g Schokolade Zutaten für den Boden 100 g Fandler Mandelmehl 80 g Mandeln 1 TL Natron 60 ml Fandler Erdnussöl 2 Eier 30 g Kokosblütenzucker Für die Nussschicht 100 g Mandeln 100 g Haselnüsse 3 EL Ahornsirup 30 g Kokosblütenzucker 6 EL Fandler Mandelöl 0,5 TL Zimt 0,5 TL Fandler […]
Salz in die Toilette schütten: Das passiert direkt danach mit der Toilette
Für die Toilettenreinigung kann die Verwendung natürlicher, hausgemachter Produkte und das Einstreuen von Salz in die Toilette eine gute Option sein. Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, wie es geht. Salz in der Toilette Unser Zuhause ist voller verschiedener Bakterien , von denen viele aus unserer Haut stammen. Dies ist bei grampositiven Bakterien wie Staphylokokken oder […]
Schmorkohl mit Frikadellen und Salzkartoffeln
Zutaten für den Schmorkohl: 1 mittelgroßer Weißkohl 2 Zwiebeln, gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 150 g durchwachsener Speck, gewürfelt 2 EL Butter 1 TL Kümmel 1 TL Paprikapulver 250 ml Gemüsebrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: 1 EL Essig oder Zitronensaft, um den Kohl zu verfeinern Zutaten für die Frikadellen: 500 g gemischtes Hackfleisch […]
Wenn Sie das mit Ihrer Orchidee machen, blüht sie das ganze Jahr über: nicht einmal die Gärtner wissen es
Probleme mit der Pflege von Orchideen? Hier ist ein einfacher Trick, um sich besser um sie zu kümmern und sie immer blühend und üppig zu haben. Orchideen gehören zu den schönsten und faszinierendsten Zimmerpflanzen. Allerdings ist die richtige Pflege nicht immer so einfach. Sehen wir uns einen einfachen Trick an, der uns hilft, immer blühende […]
Saftiger Schokokuchen
Zutaten für 1 portionen 150 g Zartbitterschokolade 250 g Butter 120 g Zucker 5 Ei(er) 2 EL Mehl 2 EL Kakao 1 TL Backpulver Für den Guss: 100 g Zartbitterschokolade 100 ml Schlagsahne Zubereitung Arbeitszeit ca. 25 Minuten Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 55 Minuten Schokolade mit Butter im Wasserbad schmelzen. Eier mit Zucker […]