500 g Fischfilet(s) (Weißfischfilets, z. B. Kabeljau, Seelachs oder Pangasius) 1 Stange/n Lauch 3 große Tomate(n) 250 g Linsen, rote 1 Zwiebel(n) 1 Schuss Weißwein 500 ml Brühe 1 EL Olivenöl Fenchelsamen Salz und Pfeffer 1 TL Petersilie, gehackt 2 EL Zitronensaft Zubereitung Arbeitszeit ca. 20 MinutenKoch-/Backzeit ca. 20 MinutenGesamtzeit ca. 40 Minuten Zuerst […]
Blitz – Käsekuchen mit Mandarinen vom Blech
ZUTATEN Für den Teig: 100 g Margarine 200 g Zucker 2 Ei(er) 375 g Mehl 2 1/2 TL Backpulver Für den Belag: 500 g Sahnequark 500 g Quark, Magerstufe 4 Ei(er) 1 Pck. Vanillezucker 200 g Zucker 1/4 Liter Milch 2 EL Öl 2 kl. Dose/n Mandarine(n) ZUBEREITUNG Die Zutaten für den Teig zu […]
Selbst gemachtes Thai-Curry ich könnt mich reinlegen
Zutaten: 400 g Hühnerbrust, in mundgerechte Stücke geschnitten 400 ml Kokosmilch 2 EL rote Currypaste 1 EL Pflanzenöl 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Stück frischer Ingwer (ca. 3 cm), geschält und fein gehackt 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten 1 Möhre, in dünne Scheiben geschnitten 200 […]
Knoblauchdip zum Reinlegen in 2 Minuten zubereitet!
Zutaten 120 g Schmand 1 EL Meerrettich (aus dem Glas) 1 Packung Kräuter, TK (Petersilie, Schnittlauch, Zwiebeln) 210 g Mayonnaise, leichte (z. B. Miracle Whip Balance) 120 g saure Sahne 3 Knoblauchzehen, durchgepresst Salz und Pfeffer Zucker Zubereitung Alle Zutaten miteinander verrühren, würzig abschmecken und im Kühlschrank etwas durchziehen lassen. Schmeck wirklich saulecker und ist […]
Spaghetti mit Knoblauch-Käsesauce
Spaghetti mit Knoblauch-Käsesauce ZUTATEN: 500 g Spaghetti 2 Zehe/n Knoblauch, fein gehackt Olivenöl 2 EL Kräuterfrischkäse 1 Becher Sahne 50 g Gouda, gerieben Salz und Pfeffer Gemüsebrühe, instant Parmesan zum Bestreuen ZUBEREITUNG: Die Spaghetti in reichlich Salzwasser kochen, bis sie “al dente” sind. Etwas Olivenöl in einen kleinen Topf geben und darin den fein gehackten […]
Mokka Kirsch Sahne Torte
Zutaten für 16 Portion(en) 125 g Weizenmehl 125 g Speisestärke + 3 EL 300 g Zucker +2 EL 1 Packung(en) Vanillezucker 2 TL Backpulver 1 Glas Schattenmorellen (alternativ: 650 g frische Sauerkirschen + 250 ml Kirschnektar) 1 mittlere(s,r) Bio-Zitrone; Schalenabrieb 1 große(r) Zimtstange (alternativ: 1 TL Zimtpulver) 4 Blatt weiße Gelatine 125 ml Espressokaffe 800 […]
Hier ist ein einfaches Rezept für einen köstlichen Fruchtschichtsalat:
Zutaten: 2 Dosen Ananasstücke, abgetropft 2 Dosen Mandarinenschnitze, abgetropft 2 Tassen grüne Trauben, halbiert 2 Tassen frische Erdbeeren, geviertelt 2 Bananen, in Scheiben geschnitten 1 Dose Pfirsiche, abgetropft und in Stücke geschnitten 1 Tasse geschnittene Erdbeeren 1 Tasse Blaubeeren 1 Becher Sahne 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 1 Esslöffel Zucker 1 Tasse gehackte Walnüsse oder Mandeln (optional) […]
Quarkpfannkuchen, so müssen Pfannkuchen schmecken!
Quarkpfannkuchen, so müssen Pfannkuchen schmecken! Zutaten für 10 – 12 Stück 4 Eier 150 g Milch 100 g Magerquark 120 g Stärke 1 Prise Salz neutrales Öl zum Ausbacken Zubereitung 1. Einfach mal alle Zutaten mit dem Schneebesen zu einer klümpchenfreien und homogenen Masse verrühren. Nun etwa 10 bis 15 Min. quellen lassen. 2. Jetzt […]
10 Minuten Schwarzwälder Kirschtorte
Zutaten 1 Pck. Tortenboden, dunkler (3 teilig) 1 Glas Schattenmorellen 500 ml Sahne 1 Beutel Sahnesteif 2 EL Nutella 1 TL Kakaopulver 2 EL Zucker Zubereitung Die Kirschen abtropfen lassen. Die Sahne mit dem Zucker und dem Sahnesteif steif schlagen. 12 Kirschen für die Deko zur Seite stellen. Den untersten Boden mit Nutella bestreichen. […]
Geben Sie einen Tropfen auf Ihren Mopp und Ihr Hausboden wird 1 Woche lang glänzen
Die Bodenreinigung ist eine wesentliche Aufgabe, um Ihr Zuhause sauber und hygienisch zu halten. So reinigen Sie es mit dem Mopp. Viele kommerzielle Produkte können zur Reinigung von Fußböden verwendet werden, enthalten jedoch häufig schädliche Chemikalien, die der Gesundheit der Umwelt und der Menschen, die sie bewohnen, schaden können. Pine Scented Home Floor: Legen Sie […]