Zutaten für 4 Portionen 400 ml Schlagsahne 125 g Zucker 5 Stk Eigelb 30 ml Wasser 125 g Kuvertüre, weiß 1 TL Kirschwasser Rezept Zubereitung Zuerst die Schlagsahne in einer Schüssel steif schlagen und im Kühlschrank bis zur weiteren Verwendung kalt stellen. Nun den Zucker mit dem Wasser in einen Topf geben, 2-3 Minuten bei oberer Hitze kochen lassen […]
Philadelphia Torte
Zutaten 200 g Frischkäse (Buko) 1 Pck. Götterspeise (Waldmeister) 1 Pck. Löffelbiskuits 1 Becher Sahne 1 Tasse Puderzucker n. B. Margarine 1 Tasse Wasser Zubereitung Als erstes den Frischkäse mit dem Puderzucker verrühren. Die Sahne steif schlagen und diese unter den Frischkäse heben. 2 – 3 EL Margarine schmelzen lassen. In der Zwischenzeit die Löffelbiskuits […]
“Dreh dich um Kuchen”
Title: “Genieße den Geschmack der Tradition: Dreh dich um Kuchen Rezept” In einer Welt, die sich ständig weiterentwickelt und verändert, gibt es etwas Besonderes an traditionellen Rezepten, die seit Generationen weitergegeben werden. Ein solches Rezept ist der “Dreh dich um Kuchen” – ein klassischer deutscher Kuchen, der nicht nur köstlich ist, sondern auch eine reiche […]
Chinesisch gebratene Nudeln mit Hühnchenfleisch, Ei und Gemüse
ZUTATEN Zutaten für 1 Portionen 125 g Woknudeln 1 Handvoll Karotte(n) in Streifen geschnitten 1 Handvoll Sojasprossen 1 Handvoll Lauch kleingeschnitten 1 EL Zwiebel(n) gehackt 1 Ei(er) verquirlt 80 g Hähnchenfleisch ¼ TL Zucker 1 EL Sojasauce, dunkle etwas Salz etwas Pfeffer, weißer etwas Sesamöl etwas Öl zum Braten ZUBEREITUNG Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit […]
10 Anwendungen für Geschirrspültabs, an die Sie wahrscheinlich noch nicht gedacht haben
Die Verwendung bestimmter Reinigungsprodukte von ihrer ursprünglichen Funktion abzulenken, ist zu einem echten Trend geworden. Aber nicht jeder kennt unbedingt all diese kleinen Haushaltsfeinheiten. Wussten Sie zum Beispiel, dass Geschirrspültabs eine unglaubliche Leistung haben, die Ihren Alltag vereinfachen und Ihnen viele Aufgaben ersparen kann? Zugegeben, normalerweise werden diese Tabletten in der Spülmaschine verwendet, um Geschirr […]
Graupensuppe: Ein Herzhaftes Wohlfühlessen für Kalte Tage
Graupensuppe ist eine wohltuende und nahrhafte Suppe, die besonders in den kalten Monaten für Gemütlichkeit sorgt. Die kleinen, perlweißen Graupenkörner, auch als Gerstengraupen bekannt, verleihen dieser Suppe eine angenehme Textur und einen einzigartigen Geschmack. Mit einer reichhaltigen Gemüsebrühe und würzigem Gemüse ist diese Graupensuppe ein perfektes Wohlfühlessen. Hier ist das Rezept: Zutaten: 200 g Graupen […]
Oster-Häschen aus Quark-Öl-Teig
Zutaten Stück 350 gMehl 1 Pck.Backpulver 150 gMagerquark 7 ELMilch 6 ELÖl 125 gZucker 1 Pck.Vanillin-Zucker 1Ei (Gr. M) 1Eigelb (Gr. M) Mandelstifte zum Verzieren Rosinen zum Verzieren Mandelstifte, Rosinen, buntes Schleifenband und Glöckchen zum Verzieren Mehl für die Arbeitsfläche Zubereitung 1 Mehl, Backpulver, Quark, 6 Esslöffel Milch, Öl, 75 g Zucker, Vanillin-Zucker und Ei […]
Ultracremiger Käsekuchen
Ultracremiger Käsekuchen ZUTATEN Für den Teig: 150 g Butter 1 Prise(n) Salz 300 g Mehl 50 ml Wasser Zum Bestreichen: 3 EL Aprikosenkonfitüre Für den Belag: 5 Ei(er), getrennt 300 g Zucker 500 g Schichtkäse 500 g Mascarpone 250 g Ricotta 1 Zitrone(n), den Saft davon 100 g Speisestärke ZUBEREITUNG Die Butter mit Salz schaumig […]
Faschingskrapfen
Fasching, also known as Karneval or Fastnacht, is a lively and festive season celebrated in Germany and many other parts of the world. One of the most cherished traditions during this time is the indulgence in Faschingskrapfen, delectable and fluffy German carnival doughnuts that delight the taste buds. In this post, we’ll explore the history […]
Terrassenplätzchen
Zutaten für 115 Portionen 450 g Mehl (glatt) 1 Pk Backpulver 250 g Thea 200 g Staubzucker 1 Pk Vanillezucker 180 g Walnüsse, gerieben 1 Stk Ei 1 Stk Eidotter 1 EL Zitronensaft 1 Glas Ribisel-Marmelade zum Bestreichen Zubereitung Das mit Backpulver versiebte Mehl mit Thea verbröseln und mit Zucker, Vanillezucker, Nüssen, Ei, Dotter […]