Zutaten 30 g Hefe, frische 1 TL Honig, flüssiger 150 ml Wasser – Milchgemisch, lauwarm 2 EL Öl 2 TL, gestr. Salz 250 g Weizenmehl, Type W480 250 g Dinkelvollkornmehl, ausgesiebtes 8 g Backmalz 150 ml Wasser – Milchgemisch, lauwarm Speisestärke und Wasser zum Bestreichen Zubereitung Die ersten drei Zutaten zusammen in der Rührschüssel […]
4 Zimmerpflanzen, die Feuchtigkeit eliminieren und das Schimmelrisiko im Haus vermeiden, es ist Zeit, sie zu haben
Neben der Dekoration von Innenräumen können Pflanzen auch die Umgebungsluft reinigen. Einige Zimmerpflanzen sind auch effektiv darin, überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen und somit Schimmel vorzubeugen. Entdecken Sie jedoch 4 Pflanzen mit der Fähigkeit, das Schimmelrisiko im Haus zu verringern. In Innenräumen angebaut, können Zimmerpflanzen Sie von mehreren Problemen wie Schimmel befreien. Wählen Sie dazu einfach […]
Köstliche Vanillekipferl: In nur 15 Minuten fertig!
Vanillekipferl sind ein unverzichtbares Gebäck zur Weihnachtszeit und erfreuen sich das ganze Jahr über großer Beliebtheit. Mit ihrem zarten Geschmack und ihrer charakteristischen Form sind sie ein echter Klassiker in der deutschen Backtradition. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie köstliche Vanillekipferl in nur 15 Minuten zubereiten können, um Ihre Familie und Freunde zu […]
Himbeertorte Rezept
Himbeertorte mit Joghurt-Füllung und Wiener Boden Der Clou bei diesem Himbeertorten-Rezept ist die zweifarbige Himbeertorten-Füllung. Das macht zusammen mit den weißen Sahne-Rosetten optisch ziemlich was her, und ist doch recht einfach herzustellen: Dazu werden die Himbeeren einfach nur in einen Teil der Sahnefüllung gegeben. Durch den Quark und das Joghurt schmeckt die Himbeertorte angenehm säuerlich-frisch […]
Couscous Kartoffellaibchen
Couscous Kartoffellaibchen ZUTATEN: 250 g Kartoffel 250 g Couscous 1 Ei 1 El Maisstärke 1 Handvoll Petersilie 1-2 Msp Zimt (je nach Geschmack) Salz Öl zum Braten ZUBEREITUNG: Kartoffel weich kochen, soll es schnell gehen so halbiere ich sie! Couscous mit 250ml kochendem gesalzenem Wasser überbrühen und 15 Minuten ziehen lassen. Die heißen Kartoffeln stampfen […]
Rhein Neckar Welle
Rhein Neckar Welle Zutaten Für den Teig: 4 Ei(er) 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 200 ml Öl 300 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver 100 g Joghurt 2 EL Kakaopulver 2 EL Milch 800 g Birne(n) Für die Creme: 400 g Joghurt 1 Pck. Puddingpulver, Vanille, ohne Kochen 400 ml Sahne Für den Guss: 200 […]
Semmelknödel
Semmelknödel Zutaten (für ca.16 Knödel) 500 g Brötchen (ca. 10 – 12 Stück), altbacken, gewürfelt 100 g Salami vom Rind, geräuchert, gewürfelt 4 m.-große Zwiebel(n) 5 EL Petersilie, gehackt 40 g Margarine 500 ml Milch (3,5 % Fett) 50 g Butter 6 Ei(er) 3 Liter Fleischbrühe, instant Salz und Pfeffer aus der Mühle n. B. […]
Hier ist ein einfaches Rezept für köstliche Ananas-Schinken-Schnitzel mit Käse:
Zutaten: 4 dünne Schweineschnitzel Salz und Pfeffer nach Geschmack 4 Scheiben gekochter Schinken 4 Ananasscheiben (frisch oder aus der Dose) 4 Scheiben Gouda-Käse oder Cheddar-Käse 2 EL Olivenöl 2 EL BBQ-Sauce (optional) Frische Petersilie zum Garnieren (optional) Anleitung: Heizen Sie den Backofen auf 200°C (Umluft) vor. Würzen Sie die Schweineschnitzel auf beiden Seiten mit Salz […]
Dresdner Eierschecke
Zutaten Für den Boden: 50 g Margarine 50 g Zucker 2 Ei(er) 100 g Mehl 1 TL, gehäuft Backpulver Für die Creme: 500 g Quark (20% Fett) 2 Ei(er) 150 g Zucker Außerdem: (für die Decke): 1 Pck. Puddingpulver (Vanille), Milch laut Packung 125 g Butter, zerlassen 75 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 […]
Blumenkohlauflauf
HOMEREZEPTE:Blumenkohlauflauf :Blumenkohlauflauf ZUTATEN: 500 gKartoffeln (gekocht) 1 Stk.Blumenkohl 3 Stk.Zwiebeln (groß) 4 ScheibeKochschinken 1 PKSauce Hollandaise 350 mlGemüsebrühe 200 gGouda etwasMuskatnuss etwasPfeffer 1 etwasSalz ZUBEREITUNG: Blumenkohl im kochenden Salzwasser ca. 8 – 12 Minuten (je nach Größe) bissfest kochen. Kartoffeln in Scheiben und Schinken in feine Streifen schneiden. Zwiebeln in Ringe teilen und diese in […]