Title: Das traditionelle Rezept für Königsberger Klopse mit Kartoffeln Königsberger Klopse mit Kartoffeln: Eine kulinarische Reise in die deutsche Tradition In der reichen Vielfalt der deutschen Küche gibt es Gerichte, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch eine lange Geschichte und kulturelle Bedeutung haben. Eines dieser klassischen Gerichte sind die Königsberger Klopse mit Kartoffeln. […]
Steirische Kürbiskern-Mürbteig-Kipferl
Zutaten für ca. 60 Stk.: 140 g glattes Mehl 100 g Butter 30 g Staubzucker ½ Pkg. Vanillezucker Prise Salz 50 g Kürbiskerne, fein geschrotet 15 g Kürbiskernöl Staubzucker zum Bestreuen Zubereitung: Butter (nicht zu kalt) in kleinere Würfel schneiden und mit den anderen Zutaten in einer Schüssel oder auf der Arbeitsfläche zu einem geschmeidigen […]
Schupfnudel Auflauf mit Lauch und Hack
Schupfnudel Auflauf mit Lauch und Hack ZUTATEN: 300 g Lauch 2 Pck. Schupfnudeln je 500 g (Kühlregal) 500 g Hackfleisch (Rind) 1/2 TL Majoran, getrockneter 1 TL Gemüsebrühe, instant 200 g Schmelzkäse 75 g Käse (Emmentaler), geriebener 4 EL Öl zum Braten 1 Prise(n) Cayennepfeffer wenig Salz 1/2 Liter Wasser ZUBEREITUNG: Den Lauch waschen […]
Tropical Delight: Kokoskuchen mit Vanillepudding
Kokoskuchen mit Vanillepudding, or coconut cake with vanilla pudding, is a tropical treat that combines the sweet aroma of coconut with the richness of velvety vanilla pudding. In this article, we’ll guide you through a simple and delightful recipe to create this heavenly cake, perfect for indulgent moments or special occasions. Let the exotic flavors […]
Fernseh – Brötchen
Zutaten 4 Brötchen zum Aufbacken 100 g Frischkäse 100 g saure Sahne 2 EL Käse, gerieben 1/2 Paprikaschote(n), gelb, orange oder rot 2 Scheibe/n Salami oder Schinken (vom Hühnchen) 2 Champignons, frische 3 cm Tomatenmark aus der Tube Salz und Pfeffer Paprikapulver, edelsüß Petersilie evtl. Aromat oder Fondor oder Maggi Zubereitung […]
Haferschleim
Zutaten für 2 Portionen 150 g Haferflocken, fein 1 Prise Salz 1 EL Zucker 400 ml Milch 1 Prise Zimt, gemahlen 1 TL Vanillezucker Rezept Zubereitung Die Milch zusammen mit den Haferflocken, einer Prise Salz, Zucker und Vanillezucker in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen. Dabei ständig rühren, damit der Haferschleim nicht anbrennt. Dann den Topf von der […]
Die Esterházy Schnitten nach Mamas Rezept
Zutaten: Für den Biskuitteig: 6 Eier 200 g Zucker 200 g gemahlene Haselnüsse 1 Teelöffel Backpulver 1 Prise Salz Für die Füllung: 250 g Butter 200 g Puderzucker 2 Päckchen Vanillezucker 200 g gemahlene Haselnüsse 2 Esslöffel Rum Für die Glasur: 200 g Zartbitterschokolade 2 Esslöffel Butter Zubereitung: 1. Biskuitteig vorbereiten: Den Backofen auf 180 […]
Erdbeertiramisu
500 g Erdbeeren 3 EL Zucker 250 g Mascarpone 250 g Magerquark 1 EL Zitronensaft 1 Pck. Vanillezucker 100 g Löffelbiskuits 6 EL Orangensaft evtl. Minze oder Zitronenmelisse zum Garnieren Zubereitung Alle Erdbeeren waschen und entstielen. 100 g Erdbeeren mit 1 EL Zucker pürieren und kalt stellen. Mascarpone, Quark, 2 EL Zucker, Zitronensaft und Vanillezucker […]
4 Zimmerpflanzen, die Feuchtigkeit eliminieren und das Schimmelrisiko im Haus vermeiden, es ist Zeit, sie zu haben
Neben der Dekoration von Innenräumen können Pflanzen auch die Umgebungsluft reinigen. Einige Zimmerpflanzen sind auch effektiv darin, überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen und somit Schimmel vorzubeugen. Entdecken Sie jedoch 4 Pflanzen mit der Fähigkeit, das Schimmelrisiko im Haus zu verringern. In Innenräumen angebaut, können Zimmerpflanzen Sie von mehreren Problemen wie Schimmel befreien. Wählen Sie dazu einfach […]
Die Kunst der Pfannkuchen: Ein Leitfaden zum perfekten Rezept
Pfannkuchen, auch bekannt als Pancakes, sind eine beliebte Leckerei in vielen Küchen auf der ganzen Welt. Ob zum Frühstück, als Snack oder sogar als Dessert, Pfannkuchen sind vielseitig, einfach zuzubereiten und schmecken einfach köstlich. In diesem Artikel werden wir uns näher mit der Kunst der Pfannkuchen beschäftigen, ein klassisches Rezept präsentieren und einige Tipps und […]