Zutaten für 12 Portionen 2 Stk Blätterteig, je 270 Gramm, aus dem Kühlregal 50 g Puderzucker, zum Bestreuen Zutaten für die Creme 1 l Milch 300 g Zucker 1 Pk Vanillezucker 2 Pk Puddingpulver, Vanille 10 Bl Gelatine 500 ml Schlagsahne 4 EL Rum Rezept Zubereitung Zuerst den Backofen auf 200 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen und ein Backblech mit […]
Marmorblechkuchen mit Kirschen, super lecker
Marmorblechkuchen mit Kirschen, super lecker Zutaten Für den Teig: 4 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 100 g Zucker 50 g Zucker, braun 150 ml Öl 250 g Mehl, 3 TL Backpulver 50 g Speisestärke 150 g Schokoladenraspel 150 ml Milch 1 EL Kakaopulver 1 Glas Kirsche(n) Für die Streusel: 200 g Mehl 50 g Haferflocken oder […]
PFIRSICH – SCHMAND – KUCHEN
Zutaten Für den Teig: 2 Ei(er) 100 g Zucker 100 ml Öl 150 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver Für den Guss: 1 Ei(er) 75 g Zucker 400 g Schmand 1 Pck. Puddingpulver (Vanillegeschmack) 1 Dose Pfirsich(e) Zubereitung Die Pfirsiche gut abtropfen lassen, den Saft anderweitig verwenden. Die Pfirsiche würfeln. Den Ofen auf 200°C (Umluft 175°C) […]
Parmesan-Knoblauch-Kartoffelecken
Parmesan-Knoblauch-Kartoffelecken Zutaten 3 Kartoffel(n) 4 EL Olivenöl 50 g Parmesan 2 TL Knoblauchgranulat 2 TL Paprikapulver 2 TL Kräuter, italienische 1 TL Salz 1 TL Pfeffer Zubereitung Die Kartoffeln in Spalten schneiden und in einer Schüssel mit Parmesan und Olivenöl vermischen. Die Gewürze in einer separaten Schüssel vermengen und dann zu den Kartoffeln geben. Noch […]
Eierschecke schnell zubereitet
ZUTATEN: Für den Boden : 100 Gramm Butter 100 Gramm Zucker 150 – Gramm Mehl 1 Prise Salz, Vanillezucker 1 Eigelb… Belag: 500 Gramm Magerquark, 250 Gramm 40% Quark, 50 ml Milch, 3 Eier, 1 Päckchen Vanillezucker 150 Gramm Zucker, 1 Päckchen Sahne- oder Vanillepudding, 1 paar Tröpfchen Zitronenaroma, Der Saft einer halben Zitrone. […]
BLITZ KÄSEKUCHEN MIT VANILLEPUDDING
Blitz Käsekuchen mit Vanillepudding – Ein himmlisch schnelles Rezept für Genießer Der Gedanke an einen köstlichen Käsekuchen zaubert vielen Menschen ein Lächeln ins Gesicht. Doch was, wenn die Sehnsucht nach diesem himmlischen Dessert mit wenig Aufwand und in kürzester Zeit erfüllt werden könnte? Hier kommt das Rezept für einen Blitz Käsekuchen mit Vanillepudding, der nicht […]
Kartoffel Hackfleisch Topf mit Schmand und Möhren
Kartoffel Hackfleisch Topf mit Schmand und Möhren Zutaten 500 g Hackfleisch vom Rind 500 g Möhre(n) 1 kg Kartoffel(n) 2 Becher Schmand 3 Liter Brühe Salz und Pfeffer Paprikapulver evtl. Gewürzmischung (Hackfleischgewürz) Zubereitung Die Kartoffeln und die Möhren schälen, in Würfel schneiden und mit reichlich Brühe, sodass Kartoffeln und Möhren gut bedeckt sind, in einem […]
Zitronenkuchen Ein Kuchen der nur verdammt lecker aussieht..
Zutaten 350 g Margarine 350 g Mehl 350 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 TL, gehäuft Backpulver 6 Ei(er) 3 Zitrone(n), unbehandelte 300 g Puderzucker Zubereitung Den Backofen auf 175 °C – 195 °C vorheizen. Zuerst die Schale von den 3 Zitronen abreiben, zwei Zitronen davon auspressen. Dann Eier und Zucker schaumig rühren. […]
Omas echter Berliner Kartoffelsalat
Omas echter Berliner Kartoffelsalat Zutaten: 1 kg Pellkartoffeln, vorwiegend festkochend 2 TL Senf, mittelscharfer 3 TL Zucker 100 ml Gurkenflüssigkeit 50 ml Essig 100 ml Distelöl oder Sonnenblumenöl 1 Apfel, säuerlich 4 m.-große Gewürzgurke(n) 1 große Zwiebel(n) 1 Zehe/n Knoblauch, nach Belieben 1/2 Bund Frühlingszwiebel(n) oder Schnittlauch Salz und Pfeffer Kümmel Zubereitung Die Kartoffeln mit […]
Omas Röstzwiebel Frikadellen in Null komma nichts fertig
Zutaten (Ingredients): 500 g gemischtes Hackfleisch (Mixed minced meat) 1 Zwiebel, fein gewürfelt (1 onion, finely diced) 2 Eier (2 eggs) 4 EL Semmelbrösel (4 tbsp breadcrumbs) 2 EL Senf (2 tbsp mustard) 2 EL gehackte Petersilie (2 tbsp chopped parsley) Salz und Pfeffer nach Geschmack (Salt and pepper to taste) 100 g Röstzwiebeln (100 […]