Zutaten 2 Eier. Zucker 130 gr. Eine Prise Salz. Etwa 5 Minuten schlagen. Maisstärke 7 g. Sauerrahm 170 ml. Mehl 130 gr. Kakao 10 gr Backpulver für Cupcakes 5 g. Form 20cm. Im vorgeheizten Backofen bei 170 °C 35–40 Minuten backen. 2 Eier. Zucker 120 gr Vanillezucker 10g. Maisstärke 60 g Milch 500 ml. Bei […]
Apfelküchle Boah wie lecker
Zutaten Teig: 2 Eier 60g Zucker 1 Pck Vanillezucker Prise Salz 100ml Milch 150g Mehl 3 Äpfel Zitronensaft Zubereitung Die Eier trennen. Das Eiweiß mit Pck Vanillezucker steif schlagen. Eigelb mit Milch, Zucker, Salz und Mehl gut verrühren. Eiweiß unterheben. Äpfel schälen, das Kerngehäuse ausstechen , in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln . Äpfelringe […]
Fantastischer Neujahrskuchen mit 10
Fantastischer Neujahrskuchen mit 10 Minuten Zubereitungszeit: Ein Süßer Start ins Neue Jahr Einleitung: Das neue Jahr begrüßen mit einem köstlichen Kuchen, der in nur 10 Minuten zubereitet ist? Das klingt nach einer fantastischen Möglichkeit, das Jahr süß zu beginnen! In diesem Artikel nehmen wir Sie mit auf eine Reise durch die Zubereitung eines fantastischen Neujahrskuchens, […]
Schichtdessert mit Butterkeksen und Quark, einfach super lecker !
Schichtdessert mit Butterkeksen und Quark, einfach super lecker ! Zutaten 800 g Magerquark 600 ml Schlagsahne oder Cremefine 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 150 g Vollmilchschokolade 200 g Butterkeks(e) oder Oreo-Kekse 100 g Butter oder Margarine evtl. Milch Zubereitung Die Kekse zerkrümeln, Butter oder Margarine erwärmen und Kekskrümel mit dem flüssigen Fett vermengen. Die […]
Blätterteig-Schinken-Käse-Stangen
Zutaten für 1 portionen 1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig 200 g Schmand 80 g Räucherschinken, gewürfelt 100 g Käse, gerieben Zubereitung Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-/Backzeit ca. 25 Minuten Gesamtzeit ca. 40 Minuten Den Blätterteig ausrollen und eine Teighälfte mit gut der Hälfte des Schmands bestreichen. Die Hälfte der Schinkenwürfel und des Käses […]
PUDDING-SCHMAND-KUCHEN MIT HIMBEEREN
ZUTATEN : Teig: 250g Mehl 125g Zucker 125g Butter 1 Ei 1 Pck. Vanillezucker 1/2 Pck. Backpulver Creme: 2 Pck. Puddingpulver Vanille zum Kochen 500ml Milch 600g Schmand 1 Spritzer Zitronensaft 150g Puderzucker Topping: 500g TK-Himbeeren 1 Pck. Tortenguss, rot 2 EL Zucker Zubereitung Zuerst den Pudding kochen. Dafür 400ml Milch aufkochen und […]
Super schmackhafter Weißkohl-Möhren-Salat wie aus dem Restaurant
Super schmackhafter Weißkohl-Möhren-Salat wie aus dem Restaurant Auch euch schmeckt der Weißkohl-Möhren-Salat in Restaurants, wo er meistens als Gemüsebeilage serviert wird? Meistens gibt es ihn in den Restaurants mit Tagesmenü. Falls ihr es schonmal probiert habt, diesen Salat zu Hause selber zuzubereiten, aber geschmacklich war es dem aus dem Restaurant nicht mal ähnlich, könnt ihr […]
Knoblauchfladen mit Käse ohne Hefe
Knoblauchfladen mit Käse ohne Hefe Zutaten 300 g Mehl 50 ml Sonnenblumenöl 100 ml kaltes Wasser 1 TL Salz 1 TL Backpulver 200 g Räucherkäse, gerieben gepresster Knoblauch und ein wenig Öl zum Bestreichen Zubereitung Mehl in eine große Schüssel sieben und mit Backpulver und Salz vermischen. Öl und Wasser beimengen. Alles zu einem glatten […]
Vanillekipferl in 15 Minuten fertig
Vanillekipferl in 15 Minuten fertig Zutaten 250 g Mehl 210 g Butter 100 g Mandel(n), gemahlen 80 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Puderzucker, zum Wenden 2 Pck. Vanillezucker, zum Wenden Zubereitung Die Zutaten für den Teig gut miteinander verkneten. Anschließend in Folie gewickelt 30 Minuten in den Kühlschrank legen. In der Zwischenzeit […]
Mit Käse gefüllte Langos – kein Hefeteig, in nur 10 Minuten fertig
Zutaten 1 TL Salz 1 TL Zucker 3 Tassen Mehl 2 Tasse Naturjoghurt Backpulver 1 – 2 Tassen Käse nach Geschmack 2 El Öl zum Braten Knoblauch zum Bestreichen (optional) Zubereitung So geht es: 1. Zunächst das Zucker, Salz und Backpulver ordentlich vermengen. 2. Als nachtes den Joghurt, eine Tasse geriebenen Käse und das Mehl […]